Esta cazuela de pasta y pollo con queso es un verdadero alimento básico de los platos cotidianos.
La cazuela de pasta con pollo, que se cuece a fuego lento en el horno hasta que queda jugosa, recibe elogios en el servicio de recetas Kotikokki.net.
– ¡Realmente bueno! A toda la familia le gustó. Definitivamente lo volveremos a hacer, fue la opinión de toda la familia, comenta en el sitio web.
La pasta con pollo preparada al horno es un buen cambio a la tradicional caja de macarrones. Y no está de más ir si no encuentras todos los ingredientes en el armario. Si es necesario, puedes omitir el pimentón, puedes sustituir los tomates secos por otros frescos y, por supuesto, la nata también será nata normal para cocinar. Luego, por ejemplo, puedes agregar más queso rallado a la superficie de la sartén del que dicen las instrucciones.
Por lo tanto, la receta se puede modificar fácilmente y, lo que es mejor, se garantiza que funcionará.
Plato de pasta con pollo y queso
1 pimiento
aproximadamente 5-6 tomates secados al sol
2 cucharaditas de aceite
400 g de tiras de filete de pollo
250 g de macarrones oscuros (crudos)
1 porción de crema de 3 quesos
70 g de puré de tomate
100 g de requesón con ajo
1 pastilla de caldo de pollo (+ 1 para el agua de cocción de los macarrones)
(especias al gusto)
aproximadamente 60 g de queso rallado
1. Picar el pimentón y los tomates secos.
2. Cocine las tiras de pollo en una sartén. Al final añadir pimentón para que se ablande.
3. Cocine la pasta hasta que esté medio cocida. Si lo deseas, puedes condimentar el agua hirviendo con una pastilla de caldo de pollo.
4. Escurrir el agua de los macarrones y luego poner en la olla la crema de tres quesos, el puré de tomate, el queso crema y la pastilla de caldo de pollo desmenuzado. Revuelva para disolver la pastilla de caldo en la comida.
5. Añade las tiras de pollo, el pimentón picado y los tomates secos y mezcla. Si utiliza tiras de pollo sin condimentar, condimente con las especias que desee, por ejemplo, sal, pimienta y hierbas.
6. Engrase la fuente para hornear y vierta la mezcla en la fuente. Espolvorea queso rallado encima. Dejar ablandar en el horno a 175 grados durante aproximadamente media hora, es decir, hasta que el queso adquiera color en la superficie.
7. Sirva con ensalada.
Fuente: Kotikokki.net