Si parece que todo el mundo estaría en Italia en 2023, no se equivocaría en su suposición. Todas esas publicaciones de Instagram y TikToks de viajeros en bikini tomando el sol en la costa de Amalfi con Aperol spritzes en la mano fueron ciertamente indicativos del auge de viajes más grande que nunca en el país. De hecho, según un informe de junio de 2023 de La Oficina de Turismo del Gobierno italiano, el turismo internacional aumentó en el primer trimestre del año en un enorme 42% en comparación con 2022, y eso sin incluir las multitudes del verano. Y si bien lugares concurridos como la costa de Amalfi, Venecia y Sicilia parecieron tener mucha acción en los últimos años (este último probablemente debido a El loto blanco efecto), apostaría mi último dólar a que en 2024 las colinas de la Toscana, más específicamente su serena región de Chianti, tendrán su momento bajo el sol.
Sí, se podría argumentar que la famosa zona central ya es un lugar de mucho tráfico (su capital, Florencia, es la cuarta municipio más visitado en 2022, según Statista), pero al igual que el país mismo, hay muchas gemas escondidas dentro de él que atraen a los viajeros que buscan un verdadero respiro y un poco de privacidad. La mencionada región de Chianti, perfectamente ubicada entre Florencia y Siena, es uno de esos destinos, repleta de todas las características de una auténtica escapada italiana, sin las abrumadoras multitudes que podrías encontrar en Roma o Milán (especialmente si planificas tu viaje a primera hora de la mañana). primavera u otoño).
Conocido por sus viñedos, por supuesto, y sus impresionantes villas centenarias y castillos medievales, Chianti es tan idílico como parece. Los enófilos en particular apreciarán la zona, que está repleta de bodegas y eventos de celebración que enviarán su paladar a un viaje exótico, todo ello con el impresionante telón de fondo de exuberantes vistas verdes de las colinas y majestuosas propiedades de piedra.
Entonces, si estás planeando un viaje a Italia en 2024, te sugiero Chianti como la estrella de tu itinerario. Mi reciente viaje a mediados de otoño grabó para siempre la región en mi memoria, colocándola en la cima de mi lista de “debo regresar pronto”. Perfecta para un comienzo de año reparador y rejuvenecedor, esta impresionante región te robará el corazón con un sorbo de vino a la vez.
A continuación, algunas atracciones clave (que he experimentado o investigado) para agregar a su itinerario para su próximo viaje a Chianti. Vea si la guía a continuación no lo inspira a reservar una estadística de vuelo.
Donde quedarse
Si bien tiene una gran cantidad de impresionantes villas a su alcance en Chianti, una propiedad de servicio completo es el camino a seguir para maximizar su experiencia. Mi recomendación personal es el recién inaugurado. Villa Ardoré. Comprada y restaurada por los abogados de Los Ángeles Stephen Lewis y Christian Scali con ojos impecables para el diseño artesanal elegante y muebles personalizados, la propiedad del siglo XVI es el epítome de la elegancia confortable. La villa, que cuenta con ocho suites y tiene capacidad para 18 huéspedes por alrededor de $7,112 por noche, tiene una gran cantidad de comodidades que hacen que usted nunca tenga que salir de la propiedad, a menos que así lo desee, por supuesto. Piense en un spa romano completo (completo con jacuzzi interior hundido, baño de vapor, ducha sensorial y sauna seca), una piscina infinita climatizada y jardines perfectamente cuidados de productos botánicos y productos que se utilizan para cocinar las comidas en el lugar.
También puede hacer arreglos para dotar a la villa de un chef privado (el socio culinario local de la propiedad, el chef Roberto Miceli, es un maestro en la gastronomía toscana), un conductor privado, un cuidado de niños, un entrenador personal o incluso un profesor de arte si obtiene un capricho creativo. Durante mi estadía, disfruté de un masaje junto a la piscina y un tratamiento corporal botánico, que también está disponible a pedido y lo recomiendo ampliamente.
El anfitrión práctico de la propiedad, Francesco Goracci, una presencia encantadora y vibrante en la villa, puede organizar algunas experiencias personalizadas como preparación de pizzas, clases de cocina, catas de vinos con un sumiller local y más. También es un compendio viviente sobre todo lo relacionado con la Toscana, que ofrece datos informativos y un contexto histórico, así como recomendaciones sobre los lugares más populares de la zona, así que asegúrese de aprovechar al máximo esta invaluable fuente en el sitio.
Dónde comer + beber
Los amantes de la carne no pueden perderse un viaje a Antica Macelleria Cecchini en la ciudad de Panzano, en el centro de Chianti. La carnicería y el restaurante están precedidos por el famoso bigotudo Dario Cecchini, cuya habilidad se destacó en la serie de Netflix. Mesa del Chef en 2019. Pase por aquí para disfrutar de un abundante almuerzo con ragú de carne picante, frijoles toscanos y estofado de tomate. Ah, y no te olvides del postre: el pastel de aceite de oliva es algo de ensueño.
Si le apetece una pizza, conduzca rápidamente hasta la cercana Sienna para disfrutar de una buena porción a la antigua usanza en Pizzería del Borgacciopropiedad y operado por Gianluca Bartolotta, conocido por sus creaciones hechas en horno de leña, en particular la pizza carbonara (realmente no se puede perder).
(+)
(+)
La degustación de vinos es una obligación obvia en Chianti y, afortunadamente, hay muchos viñedos y bodegas que también sirven auténtica cocina toscana. Mientras esté en la zona, asegúrese de visitar el hotel de propiedad familiar. Poggio Amorelli finca, que produce algunos de los mejores vinos de la región (que puede comprar en el lugar o enviarlos a su casa). Después de recorrer los impresionantes terrenos, disfrute de la generosidad de la propiedad mientras disfruta de pasta hecha a mano, verduras de temporada del huerto, quesos de leche de oveja y deliciosos postres.
Si le gusta la buena mesa, pruebe arnolfo en Colle di Val D’Elsa. El restaurante de dos estrellas Michelin adopta un enfoque más moderno de la cocina y la decoración italiana, desde su estructura de hierro y vidrio hasta sus platos de vanguardia que incluyen cosas como pato real con manzanas y chirivía y arroz San Massimo con coliflor y café.
Qué hacer
Cuando no esté disfrutando de todo el vino que Chianti tiene para ofrecer, hay muchas actividades no vinícolas en las que participar. Si tiene ganas de hacer un poco de turismo, pruebe un recorrido a caballo por el campo o vaya a Surca los cielos en globo aerostático para una excursión temprano en la mañana y un desayuno que literalmente te dejará sin aliento. También puede tener un momento de retroceso y dar un paseo por la región en un Fiat 500 de la década de 1960. El viaje antiguo incluye paradas frecuentes en bodegas locales, impresionantes vistas de la ciudad de San Gimignano y un almuerzo curado. Y si se dirige a la Toscana en los meses de otoño de octubre y noviembre, los amantes de la búsqueda de trufas podrán disfrutar de experiencias de búsqueda de trufas.
Chianti es también el hogar de algunos talentos creativos. A los entusiastas del arte les encantará un recorrido artístico por un artista local. Fabiola Quezada casa particular y taller. La nativa de la Ciudad de México, que ha vivido en Italia durante unos 30 años, se especializa en figuras masculinas desnudas desde una lente más femenina, lo que las convierte en el punto focal de gran parte de su fascinante trabajo. Una visita y una copa con la pintora serán sin duda lo más destacado, especialmente si se contempla el paisaje toscano desde su terraza.
(+)
(+)
Dónde comprar
Para disfrutar de excelentes compras y recuerdos, diríjase a la ciudad de San Gimignano, situada en la cima de una colina y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Apodada el “Manhattan medieval” de la Toscana, la fortaleza de piedra está empapada de historia y repleta de tiendas, vendedores ambulantes, galerías de arte y deliciosos restaurantes y cafés. Mientras esté allí, asegúrese de visitar el Galería de Arte Nousque presenta arte que se centra en los cuatro elementos naturales. Cerámica Balducci También es ideal para aquellos apasionados por los productos artesanales. Cualquier día, puedes entrar a la tienda de cerámica y observar al propietario y artista Franco Balducci trabajando en el torno de alfarero. Realmente puedes pasar un día examinando el sinuoso monumento que es San Gimignano, pero asegúrate de usar zapatos cómodos ya que tus pies estarán trabajando mientras contemplas todo.
El grupo de moda definitivamente debería agregar una visita a uno de Il Borgo Cachemira’s boutiques en la cercana Florencia. (Si se hospeda en Villa Ardore, también puede solicitar una exhibición privada de baúles con el comprador personal de la marca y traerle los productos). Durante unos 70 años, la casa de diseño ha dominado el arte de la cachemira italiana, pero Hay que verlo y sentirlo para creerlo. Elija un suéter o una bufanda ultrasuave como recuerdo elegante que le recordará al Chianti cada vez que lo use.