La necesidad de Samantha de comer sano casi la mata

Samantha Bakkum de Heemskerk ha tenido un período muy largo e intenso. Su urgencia por comer y vivir sano se convirtió en una obsesión. En última instancia, su “comportamiento alimentario saludable” resultó en la enfermedad de ortorexia nerviosa, con la que luchó durante ocho años. El resultado fue un peso extremadamente bajo. “Pesé 45 libras en la parte inferior”.

El diagnóstico de Samantha tomó algún tiempo. Además, la ortorexia nerviosa todavía no es muy conocida, dice: “Efectivamente, todavía es muy desconocida. Te obsesionas con la comida sana, lo que significa que ya no es saludable”, dice en el programa Spittijd de NH Radio.

Después de mucho y mucho hablar y pensar, Samantha descubrió de dónde venía su comportamiento obsesivo. “Vengo de una familia muy talentosa. Tenía la idea de que no tenía talento en nada hasta que me di cuenta de que era muy bueno en la comida saludable. Me volví loco con eso”.

Las personas que la rodeaban siempre respondían positivamente a las decisiones saludables que tomaba, lo que la hizo querer seguir comiendo sano. “Si puedes dejar un pastel en un cumpleaños, la gente piensa que es genial. Que puedes decir ‘no’ a eso”.

Mira el documental ‘Sick Healthy’ sobre Samantha aquí:

‘Sick Healthy’ sobre Samantha Bakkum de Heemskerk – NH Nieuws

Samantha tuvo claro todo el tiempo que una alimentación saludable no tiene nada que ver con una imagen negativa de sí misma. “Perder peso nunca fue mi intención. No pensé que me viera bonita durante este período, pero la idea de que estaba saludable me aseguró que siguiera comiendo extremadamente saludable”.

Aún así, Samantha lógicamente perdió peso debido a las elecciones de alimentación que hizo. “Sentí que bajaba de peso y luego le dije a mi médico y a mi madre que no iba bien. Pesaba 45 kilos en el punto más bajo”.

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Posteriormente, la madre de Samantha sintió que podría haber pedido ayuda profesional antes. Ella dice sobre esto: “En realidad, podría haber visto mucho antes que Samantha no estaba bien. Cuando ves las fotos, te sorprendes. Lo juro por la admisión a la clínica porque recibimos ayuda allí, ella recibió ayuda”.

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Samantha recuerda con gran satisfacción el proceso en la clínica. “Fue muy agradable. Sentí que tenía una especie de incentivo para empezar a comer normalmente. Ya no tenía una vida normal y deseaba tanto volver a ser normal. Realmente necesitaba ayuda con eso. En la clínica aprendí que como seis veces al día otra vez. Ahora solo como un pastel en un cumpleaños, jaja”.

Samantha ahora se ha recuperado por completo. También se siente mucho más fuerte mentalmente: “Ahora estoy viviendo mi vida y estoy bien con lo que soy. Mi vida va en la dirección correcta de nuevo. Estoy completamente satisfecha con lo que soy y el camino en el que estoy”. buscando algo en lo que ser realmente bueno o sobresalir”.



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