Con la tercera caída consecutiva después del pico de 12,27 por ciento en octubre de 2022, la tendencia a la baja de la inflación parece clara. Aunque la cifra sigue siendo muy elevada y muy por encima del objetivo del Banco Central Europeo de mantener la inflación en torno al 2 por ciento.
La inflación de los alimentos (incluidas las bebidas alcohólicas) en particular ha aumentado considerablemente en los últimos meses, señala StatBel. Este mes es nada menos que un 15,59 por ciento: una canasta de productos alimenticios promedio es ahora casi un 16 por ciento más cara que hace un año. La contribución de los alimentos a la inflación es actualmente de 2,95 puntos porcentuales.
Caída de los precios de la energía
Por lo tanto, la caída de la inflación se atribuye en gran medida a la caída de los precios de la energía. La inflación allí es sólo del 5,21 por ciento frente al 32,88 por ciento del mes pasado.
La inflación de la electricidad es actualmente del 2,8 por ciento en comparación con el 35,5 por ciento del mes pasado. La inflación del gas natural incluso pasó del 73,1 por ciento el mes pasado al -7,1 por ciento: en comparación con hace un año, el gas natural se ha abaratado un 7,1 por ciento. En comparación con el mes pasado, los precios del gas natural incluso han caído un 27,7 por ciento y los precios de la electricidad un 8,6 por ciento.
La inflación subyacente, que no tiene en cuenta la evolución de los precios de los productos energéticos y de los alimentos no elaborados, se ubicó en 8,05 por ciento en enero, frente a 7,34 por ciento en diciembre. Esto es resultado del aumento de la inflación de alimentos procesados y servicios.
Las principales subidas de precios en enero correspondieron a pan y cereales, productos lácteos, seguros de salud, carnes, bebidas no alcohólicas, seguros contra incendios, cuidados de enfermería, cuidados corporales, packs de telecomunicaciones y frutas. El gas natural y la electricidad, por otro lado, tuvieron un efecto decreciente en el índice.