En agosto, Netflix estrenó el documental. Ver En Vivo al 100: Secretos de las Zonas Azules y en las semanas y meses siguientes, las redes sociales se inundaron de “Recetas de la Zona Azul” de creadores que acababan de ver la serie en exceso, tratando de adaptar las lecciones de longevidad a sus propias vidas. Si bien la gente ha estado interesada en la idea de vivir más tiempo para siempre, este año la cultura del bienestar se ha vuelto la más obsesionada con la idea de las Zonas Azules y lo que pueden enseñarnos. Con recetas específicas, entrenamientos, y los consejos de estilo de vida que circulan en línea en nuevas oleadas, ya están cambiando la forma en que muchos piensan sobre la belleza y el envejecimiento, todos juntos. Ingrese a la era de la belleza de la Zona Azul.
El término “Zona Azul” fue acuñado por Michel Poulain y Giovanni Mario Pes, que estudió la longevidad en Cerdeña, para describir las áreas geográficas del mundo con las tasas más altas de centenarios. Hay cinco zonas azules donde “Las poblaciones describen a las personas más sanas del mundo” en vivo: Ikaria en Grecia, Okinawa en Japón, la región de Ogliastra en Cerdeña, Loma Linda en California y la península de Nicoya en Costa Rica. El concepto de vivir un estilo de vida inspirado en la Zona Azul es crear una vida más larga viviendo bien, generalmente incorporando prácticas de salud holísticas como llevar una dieta basada en plantas, moverse más, reducir el estrés e incluso poner a sus seres queridos en primer lugar. Pero en Internet, esta idea se ha trasladado a desafíos para creadores como “comiendo como personas de 100 años” o documentar los efectos de dejar su trabajo para vivir en una Zona Azul durante tres meses.
Para alguien como una madre soltera que trabaja, un trabajador del turno de noche o cualquier persona con un horario necesariamente exigente, que le digan que alinee su horario diario con el sol o «reservar tiempo para el ocio y la relajación”(ambos sugeridos por los inquilinos de Blue Zone Living) pueden parecer completamente inalcanzables. Esto se debe a que la realidad de la vida de la mayoría de las personas en los EE. UU. está lejos del estilo de vida naturalmente accesible en esas áreas. Esto, por supuesto, es una pista de por qué “crear tu propia Zona Azul” se está convirtiendo en un concepto cada vez más popular en los espacios de belleza y bienestar. Para llevar la esencia de esas áreas a diferentes lugares y culturas, las marcas deben ser creativas. Hay algunas marcas formular productos utilizando ingredientes de las Zonas Azules mientras que otros son Elaborar productos basados en investigaciones realizadas mientras los visitaba..
La belleza de la Zona Azul también se ha abierto camino en las industrias del turismo y los spas, para aquellos que pueden viajar para sumergirse en el estilo de vida de la Zona Azul. Hotel Nantipa en Santa Teresa, Costa Rica ahora ofrece una Experiencia de bienestar azul para sus invitados. Para Harry Hartman, director general y propietario del hotel, el objetivo es “volver a lo básico de la naturaleza”. La nueva experiencia promete ayudar a los viajeros a “descubrir los secretos de la longevidad de la Península de Nicoyana”. Esto se logra con un itinerario personalizado diseñado para cumplir con los objetivos de bienestar individuales de los huéspedes, además de alojamiento en un bungalow, yoga y meditación diarios, clases privadas de surf, caminatas, voluntariado, visitas familiares locales y tratamientos de spa diarios.
Hartman dice que la respuesta a la experiencia turística centrada en la Zona Azul ya ha sido positiva. “Ya estamos trabajando con huéspedes potenciales para desarrollar su Blue Wellness Experience que estén interesados en los elementos de la longevidad y en conectarse con la naturaleza”, dice, señalando que parece ser solo el comienzo de una nueva ola de conciencia. El “viajero del bienestar” de hoy busca algo más que un gimnasio y opciones de comida saludable. “A medida que el bienestar holístico se convierte en una parte más importante de la conversación general, más viajeros buscan escapadas a Nicoya para descubrir los secretos de la longevidad de nuestra región y poder hacer ajustes significativos a sus estilos de vida en casa”, dice.
James Hamblin, el autor de Limpia: la nueva ciencia de la piel dice que algunos de los factores más importantes para mejorar la apariencia de su piel incluyen reducir su nivel de estrés, dormir lo suficiente y llevar una dieta saludable. Irónicamente, esto se ha convertido en un elemento central del cuidado de la piel centrado en la Zona Azul, incluso en los productos de consumo. Estamos viendo más productos centrados en el estilo de vida (como la aromaterapia), un enfoque en ingredientes naturales y, en general, una mentalidad de menos es más. El acercamiento a la belleza es no sólo superficialmente. “Bajar de marcha” (desestresarse intencional y regularmente) puede considerarse parte de su rutina de cuidado de la piel. Esto es consistente con la tendencia general hacia un enfoque más holístico del cuidado de la piel, como se ve con el aumento de skinimalismo y el enfoque en el conexión piel-intestino este año.
De manera similar a tener una dieta saludable, incluir un movimiento más natural en su vida (para muchos esto simplemente significa caminar más), es útil para desestresarse y promover el bienestar. Pero también vale la pena considerar quién tiene la capacidad de “crear su propia Zona Azul”. «Está bien establecido que la nutrición y el estilo de vida impactan la calidad de vida, pero es importante abordar los innumerables determinantes sociales de la salud», dice Marisa Mooredietista nutricionista registrado y autor de La cocina del amor vegetal. “El lugar donde se vive, el nivel de seguridad al caminar, el acceso a alimentos y atención médica asequibles y de calidad, y la estabilidad económica a menudo pueden interponerse en el camino”.
Afya Ibomu, nutricionista holística y autora de Atlanta, dice que su objetivo personal es vivir hasta los 300 años. «Lo que he visto en mi salud personal durante el último año y medio porque me divorcié es el efecto del estrés en el cuerpo», dice. La propia investigación de Ibomu sobre las Zonas Azules la ha llevado a comprender mejor la conexión entre todos los elementos del estilo de vida y su salud general, desde los más obvios como la dieta y el ejercicio hasta los menos obvios como la comunidad e incluso el cuidado de la piel. La razón por la que cree que tanta gente se siente atraída por los principios de las Zonas Azules es por algo más que verse mejor y aumentar la longevidad. «En este momento estamos sobreviviendo, pero no necesariamente prosperando», dice, «y me di cuenta de que quiero vivir».
A medida que la obsesión por la idea de aprovechar las lecciones de las Zonas Azules continúa impulsando el interés por la salud holística, no hay duda de que seguirán más conversaciones sobre la belleza holística. Teniendo en cuenta que la industria del cuidado de la piel tiene una larga historia de capitalizar el deseo de “combatir los signos del envejecimiento”, una ventaja sobre la longevidad podría parecer simplemente un secreto de belleza sin explotar. Sin embargo, si no tenemos cuidado, corremos el riesgo de diluir estas ideas valiosas y matizadas que han existido en todo el mundo durante décadas y convertirlas en una rutina “antienvejecimiento” simplificada y universal. Si bien la belleza de la Zona Azul inevitablemente seguirá creciendo, recuerde: no se puede destilar en una botella.