El término «glicación» parece sacado directamente de un libro de texto de biología, y si buscas, es muy probable que lo encuentres en el glosario de uno. La palabra de moda describe un proceso fisiológico que involucra moléculas de azúcar en el cuerpo y que acelera el envejecimiento de la piel y el desarrollo de cambios visibles como líneas finas y arrugas. No es de ninguna manera un fenómeno biológico nuevo, pero como habrás notado, es un término que aparentemente está apareciendo con más frecuencia en la industria del cuidado de la piel, y algunas marcas incluso usan la frase «antiglicación» para describir sus fórmulas.
Pero, ¿la aplicación de una crema, un suero o cualquier producto para el cuidado de la piel realmente puede evitar que la glicación contribuya al envejecimiento de la piel? Por supuesto, es posible que también se pregunte si los productos existentes en su línea son adecuados para el trabajo. Más adelante, los dermatólogos desmitifican el tema de tendencia, incluido qué causa la glicación, qué se puede hacer para ralentizar el proceso, qué hace que un producto sea “antiglicación” y más.
¿Qué es la glicación?
De acuerdo a Dr. Corey L. HartmanMD, fundador de Skin Wellness en Birmingham, Alabama, la glicación es un proceso en el que las moléculas de azúcar se unen a los lípidos y las proteínas del cuerpo y se crean productos finales de glicación avanzada (también conocidos como AGE), que dañan las proteínas (como el colágeno y la elastina). y lípidos en la piel.
¿Cómo afecta la glicación al envejecimiento de la piel?
Todo se remonta a cómo los AGE dañan las proteínas que le dan a la piel estructura y elasticidad, manteniéndola con un aspecto firme, terso y suave. «La glicación debilita el colágeno y la elastina de la piel, que son responsables de su integridad», dice el Dr. Hartman. «A medida que se deteriora la integridad de la piel, es probable que vea signos de envejecimiento de la piel, como piel caída, piel flácida, líneas finas, arrugas y piel apagada». Es más, el Dr. Hartman dice que la glicación también puede contribuir a creación de radicales libresque a su vez puede provocar inflamación y acelerar aún más el proceso de envejecimiento de la piel.
Si bien muchos de nosotros podemos ser nuevos en los efectos de la glicación sobre el envejecimiento de la piel, no es un descubrimiento biológico nuevo. Dra. Melissa Kanchanapoomi Levin, MD, dermatóloga certificada y fundadora de Entière Dermatologíaafirma que la glicación fue descrita por primera vez hace más de 100 años por el químico francés Louis-Camille Maillard.
Entonces, ¿por qué el término glicación está recibiendo más atención en estos días? El Dr. Levin cree que puede tener algo que ver con un mayor conocimiento y estudios que examinen el proceso de envejecimiento. «En general, comprendemos mucho mejor el envejecimiento, pero también específicamente el envejecimiento de la piel, así que creo que de ahí viene». Y si bien el término “antiglicación” puede ser novato En términos de marketing para el cuidado de la piel, Levin también menciona que los productos que abordan los efectos secundarios de la glicación tampoco son necesariamente nuevos.
¿Qué causa la glicación?
Entonces, ¿qué es lo que inicia la glicación? Bueno, para empezar, la edad. Es un proceso que ocurre naturalmente a medida que envejecemos, y el Dr. Hartman dice investigación ha demostrado que puede ocurrir incluso a los 20 años. Además del proceso natural de envejecimiento, el Dr. Levin dice que los factores externos, como la exposición a los rayos ultravioleta y la contaminación, pueden influir en su aparición; básicamente, todas las cosas que ya sabemos que debemos evitar para mantener la salud de nuestra piel y minimizarlas. que las arrugas aparezcan prematuramente.
Quizás no sea sorprendente, dado que este proceso involucra moléculas de azúcar en el cuerpo, una dieta alta en azúcar también puede desempeñar un papel en la aceleración de la glicación y sus efectos secundarios. «Existe una conexión entre una dieta rica en azúcar y los signos de glicación. investigaciones más recientes muestran «Si se consume una dieta rica en azúcares, se puede acelerar el proceso de glicación, además de otros desafíos, como el aumento del riesgo de enfermedades metabólicas», dice el Dr. Hartman.
¿Se puede prevenir la glicación?
No hay nada que puedas hacer para detener completamente la glicación, pero puedes ayudar a disminuirla. Ciertas opciones de estilo de vida, como mantener una dieta rica en antioxidantes y baja en azúcar para retardar la glicación y practicar ejercicio cardiovascular regular para minimizar el daño oxidativo y controlar los niveles de azúcar, también pueden contribuir a prevenirlo, explica el Dr. Levin.
«Hacer cosas para mantener el cuerpo regulado, como dormir lo suficiente y tratar de reducir el estrés, también puede ayudar a ralentizar los efectos de la glicación», añade el Dr. Hartman.
Por supuesto, su rutina de cuidado de la piel también puede desempeñar un papel importante a la hora de desacelerar la glicación. «Para la piel, ingredientes como los antioxidantes como la niacinamida, la raíz de regaliz y la vitamina C pueden neutralizar la formación de AGE», dice el Dr. Levin. «Otros ingredientes, como los péptidos y el retinol, pueden resultar útiles».
Si bien no es necesario salir a comprar fórmulas que estén etiquetadas específicamente con beneficios antiglicación, pueden hacer que la experiencia de compra sea más sencilla. Por ejemplo, el SkinCeuticals AGE Crema para ojos avanzadauna fórmula diseñada para reducir la apariencia de las patas de gallo, contiene una mezcla de flavonoides de frutas silvestres al 4,25 % para defenderse tanto de la glicación como de la glicación inducida por los rayos UV.
Además de la niacinamida que combate la glicación, Suero de niacinamida activa O2 Eight de Element Eightun suero hidratante y multitarea que ofrece una gran variedad de beneficios como mejorar la función de barrera de la piel, reducir las líneas finas y arrugas e iluminar la piel, está formulado con un ingrediente llamado carnosina, que según la marca contiene propiedades antioxidantes y promueve la antiglicación. Contornos del Código de Excelencia de Yonka ParisSe dice que , una crema para ojos y labios, proporciona un «efecto antiglicación» y reafirma la piel. También hay Contorno de edad de Isdinceutics de ISDINuna crema reafirmante y suavizante para rostro y cuello potenciada con carnosina para combatir la glicación.
Y si no estás interesado en gastar más dinero, puedes estar seguro de que aplicar SPF, tu suero diario de vitamina C y tu crema de retinol están ayudando a la causa.
