La encuesta revela qué británicos tienen la mayor tolerancia a las especias: ¿puede su región soportar el calor?

East Midlands es el lugar más picante del Reino Unido, según una investigación.

La encuesta de 2,000 británicos encontró que el 42 por ciento de los habitantes de East Midlander tienen una alta tolerancia a las especias, en comparación con Irlanda del Norte, que tiene aversión a las especias, donde solo un leve cinco por ciento dijo lo mismo.

Mientras que el 38 por ciento de los residentes de Yorkshire y Humber no se aventurarían por encima de un chili con carne, mientras que el 33 por ciento de los del suroeste no comerían nada más picante que un curry suave.

En comparación, el 54 por ciento de las personas en East Midlands prefieren probar sus lenguas con un calor desafiante, optando por agregar chiles jalapeños y chiles a sus platos.

Y cuatro de cada 10 de todos los adultos quieren ver opciones más picantes en los menús de comida rápida.

El estudio también encontró que el adulto promedio agrega especias a sus comidas tres veces a la semana, y el 41 por ciento admitió que les gusta un poco de sabor a su comida cuando comen fuera.

Pero es más probable que el 43 por ciento opte por platos más picantes en invierno, cuando bajan las temperaturas.

Tony Barr, portavoz de Wendy’s, que encargó la investigación para lanzar sus nuevos Spicy Nuggets en el Reino Unido, dijo: «Es interesante ver en la investigación cómo los niveles de especias de las personas difieren tanto en el Reino Unido: a algunos les gusta picante, mientras que otros prefieren un toque suave.

“Y no es sorprendente que el clima invernal traiga un antojo de calor adicional”.

También surgió que a un 42 por ciento de adultos aventureros les gusta probar comidas picantes para ver cuánto calor pueden soportar, aunque el 39 por ciento desearía que su tolerancia a las especias fuera mayor de lo que es.

El estudio, realizado a través de OnePoll, también encontró que la principal especia del país es la pimienta negra y el chile fresco, seguida de la salsa de chile dulce y el jengibre.

Y es más probable que los británicos agreguen un toque extra al pollo, los platos de arroz y la carne de res.

Tras los hallazgos, Wendy’s puso a prueba las preferencias de especias de los británicos en un video.

Tony Barr agregó: “Con el pollo encabezando la lista como uno de los ingredientes más populares para agregar un poco de sabor, los Spicy Nuggets fueron la opción obvia para introducir en nuestro menú del Reino Unido.

«Ya sea que prefiera su comida suave o con un poco de sabor, estamos ansiosos por ver cómo los británicos califican los niveles de especias de nuestros Spicy Nuggs».