La empresa de crepes Lipcas invierte en una nueva fábrica seis meses después del incendio
Hace seis meses, un grave incendio destruyó la fábrica. Pero la familia del panadero no se da por vencida e invierte veinte millones de euros en una flamante fábrica en la nueva zona industrial. Las obras comenzarán a finales de este mes.
Padre e hijo ahora quieren comenzar su nuevo futuro lo antes posible. La chatarra quemada aún recuerda el desastre de hace seis meses. Una de las líneas traseras se incendió. En poco tiempo toda la fábrica estaba en llamas. No quedaba nada que salvar.
Con clientes en más de treinta países, Lipcas horneaba 7,2 millones de panqueques y 18 millones de poffertjes cada mes. Ahora que la producción se ha detenido desde junio.
La panadería tenía 25 empleados permanentes. Están técnicamente desempleados, pero pronto podrán volver a trabajar.