La dieta contra el dolor de cabeza: por qué necesitas más alimentos ricos en Omega 3


S.Según la Organización Mundial de la Salud, la El dolor de cabeza es uno de los trastornos más frecuentes del sistema nervioso., con graves consecuencias en la calidad de vida de los pacientes, especialmente para aquellos que sufren ataques repetidos y dolorosos. Durante mucho tiempo se ha sabido que el estilo de vida juega un papel importante en la determinación de la aparición de dolores de cabeza, pero pocos estudios analizan cómo podemos actuar sobre estos factores para prevenir ataques. La ayuda podría provenir de la nutrición: consume pescado, semillas y frutos secos (ricos en omega-3) de hecho es capaz de reducir la frecuencia e intensidad de los ataques y puede ayudar a prevenir la aparición de dolores de cabeza.
Para sugerir esto, abriendo la puerta a nuevos enfoques terapéuticos para el manejo de las migrañas, es un estudio publicado en el Revista británica de medicina.

Dolor de cabeza y nutrición: el estudio

La investigación involucró a 182 personas, el 88% de las cuales eran mujeres con una edad promedio de 38 años, que sufrían de migrañas crónicas de 5 a 20 días al mes. Los participantes se dividieron en tres grupos que siguieron tres dietas diferentes durante un período de 16 semanas.

Dieta de control: ingesta de omega-3 por debajo de 150 mg/día y omega-6 igual al 7% del requerimiento energético diario
Dieta H3: aumento de la ingesta de omega-3 a 1,5 g/día y ingesta de omega-6 inalterada

Dieta H3/L6: ingesta de omega-3 igual a 1,5 g/día y reducción de la ingesta de omega-6 al 1,8% del requerimiento energético total

Las dietas se desarrollaron en base a investigaciones previas que sugerían unaacción analgésica para los omega-3, a diferencia de los omega-6 que podrían empeorar el dolor y causar migrañas. Durante la experimentación, se proporcionó a los participantes las formulaciones de aceite, mantequilla y alimentos proteicos, incluido el pescado, necesarios para alcanzar el nivel de ingesta de ácidos grasos requerido por la dieta asignada. Además, todos los participantes completaron una prueba para evaluar el impacto del dolor de cabeza en su calidad de vida (HIT-6) y completaron un diario electrónico diario para evaluar la frecuencia de los ataques.

Ataques menos frecuentes, más cortos y menos dolorosos

Los resultados del estudio demostraron una reducción estadísticamente significativa en la frecuencia de la migraña en ambos grupos que siguieron la dieta con mayor ingesta de omega-3.
De hecho, la dieta rica en omega-3 se asoció con una reducción de 1,3 horas de migraña/día y dos días de migraña/mes. Mientras que la dieta que involucró un aumento de omega-3 asociado con un bajo contenido de omega-6 condujo a una reducción de 1.7 horas de migraña por día y cuatro días de migraña por mes, lo que sugiere una beneficio adicional asociado con una menor ingesta de omega-6. Ambos grupos que siguieron las dietas ricas en omega-3 también informaron dolores de cabeza más breves y menos dolorosos que el grupo de control.

La acción analgésica del Omega 3

Pero, ¿cómo funciona la acción analgésica de los ácidos grasos? los omega-3 y omega-6 son precursores de oxilipinas, moléculas involucradas en la regulación del dolor y la inflamación. En particular, las oxilipinas derivadas de omega-3 están asociadas con efectos anti-dolor y antiinflamatorios, mientras que las derivadas de Los omega-6 pueden causar migrañas. Durante las 16 semanas del estudio, los investigadores midieron los niveles de una de estas moléculas, el ácido 17-hidroxidocosahexaenoico (17-HDHA). Han demostrado que ambas dietas ricas en omega-3 aumentan los niveles de esta sustancia, que actúa reduciendo el dolor y la inflamación.

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Un nuevo enfoque para el tratamiento de las migrañas

Los resultados de este estudio representan un gran paso adelante en el tratamiento de la migraña, ya que demuestran que es Es posible influir en las vías del dolor con una nutrición adecuada y así abrir el camino a desarrollo de dietas específicas para el tratamiento de la migraña. Uno de los autores de la investigación, Rebecca Burch de la Hospital Brigham y de Mujeres, aunque reconoce que la interpretación de los datos del estudio puede ser compleja, argumenta que estos resultados respaldan la “recomendación de una dieta rica en omega 3 para pacientes con migraña“, Subrayando cómo” muchas personas con migrañas están altamente motivadas e interesadas en cambios en la dieta “y también agregando que” estos resultados nos acercan un paso más a una meta anhelada durante mucho tiempo por los pacientes con dolor de cabeza: una dieta para la migraña respaldada por sólidos resultados de ensayos clínicos“.

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