La barra de chocolate Toblerone pierde su identidad suiza

El propietario estadounidense Mondelez de la marca suiza quiere producir las barras no solo en la fábrica actual de Berna, sino también en Eslovaquia a partir del próximo año.

Según Mondelez, el paso anunciado es necesario para atender la «creciente demanda internacional», pero es sensible en Suiza. Desde 1908, Toblerone solo se fabricaba en Berna.

Ahora Toblerone está buscando productos suizos exitosos como Milka, enfatizó el diario Le Temps. Ese chocolate ya no se fabrica únicamente en Suiza y, por lo tanto, ya no puede venderse como chocolate suizo. Toblerone es aún más sensible porque el logotipo contiene tanto el Matterhorn como el oso del escudo de armas de Berna.

Mondelez sí destaca que seguirá invirtiendo en la fábrica de Berna. La fábrica adicional en Eslovaquia debería crear espacio para hacer un mejor uso de la fábrica en Berna para que allí se puedan fabricar ‘millones de barras adicionales’.

Cada año se fabrican siete mil millones de barras de Toblerone, el 97 por ciento de las cuales se exportan a 120 países. Las barras triangulares, por ejemplo, están a la venta en casi todos los aeropuertos en las tiendas libres de impuestos. Según Mondelez, cada dos segundos se vende una barra de Toblerone en dichas tiendas.



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