El fabricante de cereales Kellogg está lanzando un desafío legal contra las nuevas reglas del gobierno del Reino Unido sobre nutrición que restringirán la publicidad y la promoción de alimentos con alto contenido de grasa, sal y azúcar.
El grupo multinacional con sede en EE. UU., cuyos cereales incluyen Corn Flakes y Rice Krispies, argumentará el miércoles que las autoridades han excluido erróneamente el efecto de agregar leche al equilibrio nutricional de sus alimentos en sus evaluaciones.
El 1 de octubre entrarán en vigor en Inglaterra reglas estrictas que prohíben la publicidad televisiva de productos menos saludables antes de las 9:00 p.
Kellogg argumentará que la interpretación de las reglas por parte del gobierno penaliza injustamente sus productos. La normativa considera el equilibrio nutricional de los alimentos tal como se suministran, no con la leche que habitualmente los acompaña.
El nuevo régimen encontró oposición cuando se estaba elaborando el año pasado, y algunos ministros argumentaron que los beneficios para la salud eran marginales y que las reglas impondrían restricciones injustificadas a las empresas.
Se espera que el Departamento de Salud y Atención Social argumente que las regulaciones son una respuesta adecuada al daño que el azúcar en los cereales para el desayuno causa a la salud de las personas.
“Los cereales para el desayuno contribuyen en un 7 por ciento, una cantidad significativa, a la ingesta diaria promedio de azúcar libre de los niños”, dijo el departamento el miércoles. “Restringir la promoción y publicidad de alimentos menos saludables es una parte importante de la estrategia intergubernamental para reducir a la mitad la obesidad infantil para 2030, prevenir enfermedades dañinas y mejorar la expectativa de vida saludable, para que podamos continuar mejorando la salud en todo el país”.
Se espera que la audiencia, ante el juez Linden en Londres, dure dos días.
Chris Silcock, director gerente de Kellogg en el Reino Unido, dijo que la compañía creía que la fórmula que usaba el gobierno para medir el valor nutricional de los cereales para el desayuno era incorrecta y no se implementaba legalmente.
“Mide los cereales secos cuando casi siempre se comen con leche”, dijo Silcock. “Todo esto es importante porque, a menos que tenga en cuenta los elementos nutricionales que se agregan cuando el cereal se come con leche, no se mide el valor nutricional total de la comida”.
Kellogg había tratado de tener una “conversación razonable” con Westminster sobre hacer el cambio solicitado, pero fracasó, agregó Silcock.
“Ahora nos encontramos haciendo algo que realmente no queríamos tener que hacer, que es ir a la corte para cambiar la fórmula para que refleje cómo la gente come nuestra comida en la vida real”, dijo.
Las reglas evitarán la exhibición de alimentos que tengan una proporción inapropiadamente alta de grasa o azúcar en las posiciones más prominentes de las tiendas, como en las entradas, las cajas registradoras o al final de los pasillos.
Kellogg argumenta que debido a que el 92 por ciento de sus cereales se consumen con leche o yogur, tiene poco sentido evaluar su valor nutricional basándose únicamente en el valor nutricional del producto por sí solo.
El DHSC estima que la obesidad le cuesta al NHS £ 6 mil millones al año y que la condición es la segunda causa más grande de cáncer después de fumar.