BREMEN (dpa-AFX) – Según el canciller federal Olaf Scholz (SPD), el trabajo debe ser remunerado de forma justa. El salario mínimo legal es importante, pero en Alemania también se necesitan más salarios colectivos, afirmó Scholz al inicio del congreso del sindicato de restaurantes de comida rápida (NGG) en Bremen el lunes. El salario mínimo es un límite inferior, enfatizó. «Creo que queremos y debemos vivir en una sociedad en la que todos puedan estar seguros de que recibirán un salario adecuado». Todavía hay muchas personas que trabajan duro pero no reciben un salario adecuado. Esto también afecta a muchas personas en la industria alimentaria y la gastronomía.
En la jornada sindical de NGG, bajo el lema «Construir un futuro juntos», más de 120 delegados del sindicato de alimentación, placer y restauración (NGG) quieren debatir hasta el viernes, entre otras cosas, las condiciones laborales en la industria alimentaria y la restauración. .
A la inauguración de la conferencia sindical acudieron varios centenares de invitados; además de los delegados de NGG, estuvieron invitados numerosos miembros de otros sindicatos y representantes de los empresarios. Al inicio del evento también intervinieron el jefe de NGG, Guido Zeitler, y la presidenta de la Confederación Sindical Alemana (DGB), Yasmin Fahimi. La jornada sindical NGG se organiza cada cinco años./hho/DP/men