Ingeniosos por su capacidad de permanecer en el mundo e implementar estrategias miméticas para reproducirse y sobrevivir. Las orquídeas tienen tal conexión con el ecosistema que si se pierde el equilibrio del medio ambiente, desaparecen

Wagner escribe rodeado de sus orquídeas botánicas, que llenan por centenares su casa de Zoagli. Para él «Tener una orquídea es una forma de participar de la biodiversidad de la Tierra. Cuando los miro, originarios de Madagascar o Brasil, sé que son como banderas de una parte del mundo. Si existen, esos bosques, ese país, esos colores también existen. No exagero, bastaría con saber que la mitad de las especies listadas en CITES, la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas, son orquídeas. Por eso siempre digo: mientras haya orquídeas, hay esperanza».

Una pasión que consume (en todos los sentidos)

Y las orquídeas, al menos en número, parece que cada vez hay más. Lo que comenzó a mediados del siglo XIX como una búsqueda elitista de joyas botánicas por parte de los nobles ingleses adinerados, hoy está al alcance de todos. Por supuesto, entre los especímenes tropicales y el tarro de producción masiva de falaenopsisnombre de derivación griega que indica el parecido con la polilla, que encontramos en el supermercado hay una diferencia colosal, pero la pasión por las orquídeas (todas) sitúa a los italianos entre los primeros de Europa.

Basta decir entre los 80 millones de orquídeas (90 por ciento falaenopsis) producido cada año en Holanda, el país rey del gran mercado, más de un tercio están destinados a nosotros. Nosotros, que contamos con decenas de asociaciones de aficionados al doc, locales y nacionales (una sobre todo laAsociación Italiana de Orquidología); y que no tenemos igual en la cantidad de eventos, ferias, exposiciones en las que participamos con entusiasmo (ver recuadro en la página siguiente). Una pasión que ahora empieza a tomar más conciencia, para pedir algo más a esta flor misteriosa, emblema a pesar de sí misma de una globalización salvaje que ha abaratado sus precios llevándola a todas partes, pero que empieza a mostrar las primeras grietas. Es hace unos meses la noticia de que el mayor cultivador de orquídeas del mundo, el holandés SO Natural, donde SO significa Small Orchids, una debido a los costes de la energía necesaria para calentar los invernaderos y las emisiones, decidió dejar de crecer y abandonar la empresa. Como diciendo que el impacto ambiental de tal cultivo se está volviendo insostenible. Y que la era de la orquídea desechable se puede estar acabando.

El camino ecológico de las orquídeas

¿Entonces lo que hay que hacer? Para crecer, la orquídea necesita que su hábitat natural sea reproducido artificialmente, y nuestras casas hipercalentadas que han acogido a tantos falaenopsis Soy prueba de eso. Pero, ¿es realmente así? «Eso es cierto para las orquídeas muy comerciales», dice. Viviana Lorenzini, una de las pocas mujeres en un mundo, el de los orquidófilos, dominado por hombres. en su vivero La caja de niebla en Barbarasco, en la provincia de Massa, cultiva raras orquídeas y especies botánicas de América del Sur, como las diversas Cattleya, Stanhopea o Catasetum. «Hace poco volví de Brasil y descubrí que también se puede cultivar entre 18 y 23 grados. No todas las orquídeas son igualesEl Cymbidium, por ejemplo, también se puede mantener en el exterior con temperaturas mínimas. Este año he optado por bajar a 10 grados: claro, subiendo las temperaturas tendría un mayor crecimiento y floración y por tanto más fácil venta, pero trato de llevarme bien con la naturaleza. No uso fungicidas ni pesticidas y por otro lado, con un cultivo correcto, la planta en sí no lo necesita. Cuando sufren, los recupero con terapia de esfagno, un reservorio en musgo natural».

También descendieron dos grados en los invernaderos del Tirol del Sur de Bárbara Raffeiner, una especie de paraíso tropical en el que triunfan 250 especies de raras orquídeas únicas en Europa. El único ejemplo en Italia, ahora tiene una producción que es autosuficiente en un 80 por ciento de energía: «Solo regamos con agua de lluvia, desde este otoño tenemos un sistema fotovoltaico para la luz, cuyo consumo ya habíamos reducido a la mitad con el uso de nuevas lámparas LED, y para la calefacción, nada de gas, solo astillas y pellets». El respeto por el medio ambiente se encuentra en el cuidado de las plantas: «Seguimos todo el ciclo, desde la clonación de meristemas en nuestros laboratorios hasta la floración: al final las mantenemos en invernadero seis meses más, y tenemos plantas más sanas y vigorosas. Para combatir el consumismo amante de las orquídeas, es necesario aumentar el conocimiento botánico, porque si entiendes que una orquídea, antes de comprarla, necesita ser cuidada por lo menos cinco años, estás listo para reconocer su valor». Incluso fuera de los invernaderos.

Guardianes de las flores

Hay un hilo delgado que une las orquídeas «nobles» con las espontáneas. Lo mismo Asociación Lombarda de Aficionados a las Orquídeasla más antigua, fundada hace 41 años por un grupo de coleccionistas de Varese que han recorrido el mundo para traer ejemplares raros a Italia, se ha unido a LIFEorchids, una proyecto cofinanciado por la Unión Europea que pretende salvaguardar unas ochenta especies que dan color a nuestras dehesas. “Las orquídeas son bioindicadores de la calidad del suelo y del impacto del cambio climático”, dice. Giovanna Garrone, directora del proyecto LIFEorquídeas. «Tienen tal conexión con el ecosistema que si se pierde el equilibrio del medio ambiente, desaparecen. Por eso queríamos restaurar el hábitat ideal para su supervivencia mediante la creación de ocho micro-reservas en el Parque Piamontese Po y en el Parque Portofino, para luego repoblarlas con nueve especies, entre ellas la rara Orchis patens, presente únicamente en la zona genovesa. Sin embargo, la parte del proyecto que ha tenido más éxito es la de los “acuerdos de custodia”. Granjas, ayuntamientos, ciudadanos particulares han respondido con entusiasmo a la convocatoria que quería que fueran partícipes y protagonistas de la gestión de la tierra para asegurar que se repueblen con estas flores. Hoy son cientos y todos han expresado el deseo de continuar incluso después de la finalización del proyecto, prevista para agosto de 2023″.

Las orquídeas también tiñen los prados de alta montaña

Está el productor de avellanas cerca de Chiavari. En la zona de Asti, hay una pareja de jubilados que arrancó un viñedo y reintrodujo plantas espontáneamente para recrear la biodiversidad original, y hoy, Anna y Lorenzo Reverdito, en los jardines de su casa de Calamandrana, en la provincia de Asti, se encontraron con una docena de especies de orquídeas y cientos de ejemplares. Y ahí está Rosella Rocchetti, ex librera de Seveso que se mudó a Cartosio (Alessandria) para crear su empresa de agricultura orgánica, Cortijo Roccabianca: variando el momento de la fertilización y limitando la siega de la vid para respetar las flores, ha visto regresar y multiplicarse las orquídeas. Praderas que se vuelven a colorear, como en Langhe y Roerodonde hay varios municipios que son «amigos de las orquídeas», desde Bra hasta Castiglione Tinella, que a finales de abril organiza un paseo por los viñedos hasta el Bosco delle Badie para disfrutar de la floración de la Orchis Purpurea.

Pero también pastos que florecen inesperadamente. porque si el las orquídeas son centinelas del climase encuentra a gran altura, tal y como enseña el equipo de botánicos de Fundación Museo Cívico de Rovereto, referentes nacionales de la cartografía florística alpina, donde se producen los hallazgos más sorprendentes. A 3.150 metros de Lobbia Alta en el parque natural Adamello-Brenta, en Trentino, el récord de altitud de la naturaleza Coeloglossum viridesino también los 1.800 metros de altitud de la Hammarbya en Alta Val di Non Trentino, atestiguan el resurgimiento de las orquídeas de los pantanos y su resiliencia. Porque hasta desde allá arriba estas flores nos envían un mensaje de protección de la biodiversidad. Eso sí, para ser embargado.

donde ver orquideas

De marzo a mayo se concentran los eventos dedicados a las orquídeas, para luego reanudarse entre septiembre y octubre. Aquí están los más importantes

Exposición Mercado de Orquídeas. En Fornace di Asolo, los días 11 y 12 de febrero, la Asociación Triveneta Amateur Orchidee organiza una exposición internacional de orquídeas botánicas y plantas tropicales. información: [email protected]

Exposición Nacional de Orquídeas.Del 24 al 26 de marzo, en FICO Eataly World cerca de Bolonia, un evento que promueve el conocimiento del patrimonio botánico y ambiental de las orquídeas. Las principales asociaciones italianas estuvieron presentes. información: fico.it

Orquídeas en el Castillo de Piovera. Del 31 de marzo al 2 de abril, una nueva y prestigiosa cita para los amantes de las orquídeas botánicas en el campo de Alessandria. Info: castellodipiovera.it Orquídeas de todo el mundo. Del 14 al 16 de abril, en el pequeño pueblo de Monte Porzio Catone (Roma), uno de los eventos internacionales más característicos, que en tres días reúne hasta 50.000 visitantes por las estrechas calles de este pueblo. Información: común. monteporziocatone.rm.it

Espectáculo de orquídeas. En Asso, en la zona de Como, el 25 de junio, una nueva exposición para los verdaderos amantes de las orquídeas. Info: assarchidshow.com Varese Orchidea Organizado en septiembre por la Asociación Lombard Orchid Amateurs en el jardín Agricola Home&Garden, atrae a aficionados de todo el mundo. ALAO también organiza periódicamente visitas guiadas al espacio Orchidee en los invernaderos Liberty de Villa Litta en Lainate. información: alao.it

jardín jacquard. Los días 23 y 24 de septiembre, en la arqueología industrial ex Lanerossi de Schio, Vicenza, los expositores italianos, europeos y no europeos más importantes. Información: orquídeas de jardín jacquard. weebly.com Orquídeas DEA. Los días 14 y 15 de octubre, en colaboración con la Asociación Italiana de Orquídeas, en el Vivai Mati 1909 en Pistoia, orquídeas y plantas raras de todo el mundo, Información: Piantamati.com

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