Los hornos siguen funcionando a toda velocidad, pero las luces están apagadas en la panadería OSCAR en Heemstede. El propietario Rogier Oscar-Heijn apoya plenamente la acción nacional de los panaderos. Los panaderos están pidiendo más compensación del gobierno. “Sería una pena que más panaderos tuvieran que cerrar sus puertas en el futuro”.
“Las luces están apagadas en muchas panaderías hoy porque los precios de la energía se han disparado y ya no podremos pagar la factura”, dice Rogier. Es el propietario de esta panadería y tiene otras tres sucursales en IJmuiden y Haarlem. Por ahora, todavía tiene suerte. “Nuestro contrato se extiende hasta el 1 de enero, pero después de eso será un momento emocionante”.
NH Nieuws miró con Rogier en la panadería. El texto continúa debajo del video.
El gabinete anunció la semana pasada que las empresas que consumen mucha energía pueden contar con apoyo. Hay una condición importante: para poder optar a las ayudas, una empresa debe gastar al menos el 12,5% de su facturación en su factura energética. Eso provocó mala sangre entre muchos panaderos, porque no cumplen con esa condición.
“Mañana las luces volverán a encenderse. También espero que puedan quedarse encendidas”.
Y luego otra vez: “Es una gota en el océano”, dice Rogier. “Nosotros, como empresarios, tenemos que ser muy creativos al ver cómo podemos pagar las cuentas. Pero también esperamos un apoyo real del gobierno”.
Eso llegaría demasiado tarde para la panadería de Ámsterdam Venekamp. Debido a los altos precios de la gasolina y la falta de personal, ese negocio cerrará dentro de unos meses.
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En Heemstede, el propietario Rogier ya ha recibido muchas reacciones positivas de los clientes. “La gente se solidariza con nosotros. Mañana las luces volverán a encenderse. También espero que puedan quedarse encendidas”.