Has estado friendo mal el tocino y la clave para las lonjas crujientes perfectas ya está en tu cocina.


A todos nos encanta un buen tocino a la antigua, ya sea que te guste el tuyo como parte de un inglés completo o si lo mantienes simple con un poco de pan, mantequilla y salsa.

Pero según un aficionado a la comida, hay una manera de hacer que el tocino esté más crujiente, y es un cambio total para tu desayuno de domingo por la mañana.

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El tocino resulta ser perfectamente crujiente.Crédito: Tiktok/@pepper.ph
Todo lo que necesitas es un poco de agua para obtener las sabrosas lonchas.

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Todo lo que necesitas es un poco de agua para obtener las sabrosas lonchas.Crédito: Tiktok/@pepper.ph

Al publicar en TikTok, Pepper PH compartió un video que muestra qué tan bien funciona el método de cocción y está asombrando a la gente.

Según el fanático de la comida, debe comenzar agregando las lonjas de tocino a una sartén fría y verter suficiente agua para cubrir todo el fondo de la sartén.

Luego cocine el tocino a fuego medio a alto hasta que el agua desaparezca.

Continúe friendo a fuego lento o medio hasta que el tocino esté tan crujiente como desee.

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“Suena loco, pero confía en nosotros, es la mejor manera de obtener tocino perfectamente crujiente (¡y sin salpicaduras!)”, subtitularon el clip.

Entonces, ¿le darías una oportunidad al método del agua?

Los demás amantes de la comida quedaron divididos por el método del agua, algunos dijeron que también lo usaban y otros se mantuvieron fieles al uso de aceite o mantequilla.

Uno comentó: “Estoy intentando esto, pero se siente mal”.

Un segundo dijo: “¿Qué, oh diablos, dónde he estado? Definitivamente estoy intentando esto ahora”.

“Funciona perfectamente tuvo un BCE esta mañana y generalmente hornea tocino para que quede crujiente”, dijo otro.

Y otro dijo: “No sé por qué, pero uso mucha agua para cocinar el tocino, más que eso en realidad”.

Mientras tanto, alguien más escribió: “Solo di que no sabes cocinar tocino y ahórranos calentar agua”.

“Esto es jodidamente repugnante”, otro golpeó.

“Nooooooo hermano”, comentó alguien más.

El foodie explicó cómo hacer el tocino en TikTok

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El foodie explicó cómo hacer el tocino en TikTokCrédito: Tiktok/@pepper.ph



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