Hamburguesas veganas Beyond Meat menos populares debido a la inflación

El fabricante de sustitutos de la carne Beyond Meat sufre una alta inflación. Con el poder adquisitivo de muchas personas disminuyendo rápidamente, las hamburguesas y salchichas veganas relativamente caras de la compañía estadounidense tienen menos demanda. Por lo tanto, Beyond Meat cuenta con una facturación mucho menor de lo esperado este año fiscal.

Durante todo 2022, Beyond Meat ahora espera vender un máximo de USD 520 millones en sustitutos de la carne a base de plantas, un 12 por ciento más que el año pasado. Anteriormente, la empresa esperaba un crecimiento de los ingresos del 21 al 33 por ciento.

Después de su creación, Beyond Meat irrumpió en el mercado con la promesa de hacer hamburguesas a base de plantas que apenas se distinguen de las hamburguesas de carne. Después de su debut en el mercado de valores de Nueva York hace tres años, la acción se disparó. Pero desde el cambio de año, la empresa, que todavía registra grandes pérdidas, ha perdido valor a la mitad.

El CEO Ethan Brown ve a los consumidores optando por otras fuentes de proteínas además de los productos de Beyond Meat debido a la «presión de la inflación». También volverían a comprar más carne. Además, la marca tiene que competir ferozmente con otras hamburguesas vegetarianas, como Garden Gourmet de Nestlé o Vegetarian Butcher de Unilever.

En una explicación de las cifras trimestrales, Brown promete intervenciones que harán que los sustitutos de la carne de Beyond Meat sean tan baratos como la carne real. Para ahorrar costos, el 4 por ciento del personal tendrá que irse.

La reducción de los precios hizo que las ventas cayeran un 1,6 por ciento en el último trimestre a 147 millones de dólares. La empresa sufrió entonces una pérdida de 97,1 millones de dólares. Esto se debió en parte a que Beyond Meat eliminó de su gama algunos productos que se vendían mal. Además, la empresa tuvo que gastar mucho más dinero en asuntos como marketing y desarrollo de nuevos productos. Los tipos de cambio desfavorables también presionaron el resultado.

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