UNA MUJER dejó a la gente horrorizada después de compartir la comida que preparó para su esposo.
Conocida en línea como tía Jackie, la autoproclamada ‘mejor ama de casa’, demostró cómo hace sus ‘spaghetti carbonara caseros’.
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Pero la esposa de 48 años, que comparte regularmente videos de cocina mientras prepara comidas para su «marido trabajador», le dio al clásico plato italiano su propio toque único.
En lugar de usar pasta de espagueti, Jackie, que es del Reino Unido y suele preparar congelado comidas con ingredientes baratos para su marido, optó por un paquete de fideos instantáneos.
Además de esto, Jackie abandonó el costoso queso parmesano y en su lugar utilizó rebanadas de queso baratas.
Al compartir su receta en las redes sociales, Jackie publicó: “Cocinando espaguetis a la carbonara para mi esposo obrero”.
En primer lugar, añadió un paquete de fideos instantáneos a una sartén, que se pueden comprar por sólo 28 peniques en Sainsbury’s, junto con un poco de agua y un generoso condimento de sal y pimienta.
Luego agregó algunas rebanadas de tocino, que cuestan solo 20 peniques la porción gracias a un paquete de £ 1 de Morrisons, y le dio un buen revuelo.
Después de esto, Jackie rompió un huevo, que cuesta sólo 13 peniques gracias a un paquete de diez huevos de Tesco que cuesta 1,33 libras, junto con más sal y pimienta.
Para terminar el plato, Jackie añadió tres lonchas de queso, que cuestan sólo 5 peniques la porción gracias a un paquete de 83 peniques de Morrisons, y un chorrito de leche, que probablemente ya tengas en tu refrigerador, antes de servir el plato en un plato de plástico.
En total, la comida de Jackie costó sólo 66 peniques, lo que la convierte en una alternativa increíblemente asequible al famoso plato.
Pero el clip de TikTok, que se publicó con el nombre de usuario @La mejor ama de casaclaramente ha dejado a muchos totalmente atónitos, ya que rápidamente se volvió viral y desde entonces ha acumulado la asombrosa cantidad de dos millones de visitas.
Los usuarios de las redes sociales estaban disgustados por la comida de Jackie y muchos recurrieron a los comentarios para expresarlo.
Una persona dijo: «Fideos con un lado de presión arterial».
Otro añadió: “Gordon Ramsay tendría un aneurisma si viera esto”.
¿Cómo puedo hacer una carbonara rápida y fácil?
Un CHEF ha revelado el secreto para hacer una carbonara perfecta en todo momento, y todo lo que necesitas son cinco ingredientes.
Massimo Bianchi, nacido en Italia, compartió su receta con viajero gastrónomo, enfatizando la importancia de consumirlo inmediatamente después de cocinarlo.
Para preparar este famoso plato italiano, cuyos orígenes se remontan a la antigua Roma, Massimo dice que todo lo que necesitará es guanciale (carrillada de cerdo curada italiana), huevos (3 claras de huevo, seis yemas de huevo), espaguetis, queso parmesano y pecorino.
Y si tiene dificultades para conseguir Guanciale, la panceta es un sustituto perfecto y se puede encontrar en la mayoría de los supermercados.
El único ingrediente adicional que necesitarás es un chorrito de aceite de oliva.
Massimo dice que debes comenzar salteando el guanciale o la panceta en aceite de oliva hasta que quede crujiente.
Separe las yemas y la clara y luego, en un bol, bátalas antes de combinar 25 g de queso pecorino y 25 g de parmesano, añadiendo pimienta negra al gusto.
Cocer unos 500 g de espaguetis en agua con sal y escurrir, reservando un poco de agua de cocción.
Agregue la pasta a la mezcla de huevo y queso, así como a la carne cocida; agregue el agua de cocción si la mezcla se ve espesa.
Servir inmediatamente.
Un tercero comentó: “Empezaría a trabajar turnos de 24 horas”.
Al mismo tiempo, a muchos les preocupaba que Jackie no hubiera lavado adecuadamente su sartén antes de cocinar.
¿Alguna vez lavas esa sartén?
usuario de tiktok
Un usuario escribió: «No lavaste la sartén primero».
Un segundo intervino: «¿Alguien más va a hablar sobre la sartén antes de agregar algo?»
Mientras que alguien más preguntó: “¿Alguna vez lavas esa sartén?”
En respuesta, Jackie aplaudió y escribió: “Sí, lo hago”.
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