Las vacaciones están sobre nosotros otra vez. El momento de reunirse con la familia y disfrutar de una rica cena navideña. ¿No tienes tiempo para prepararlo todo o no quieres gastar demasiado en estos tiempos tan caros? Ir gourmet juntos: eso es asequible y súper acogedor. El experto en carne Jort da consejos útiles para que la mesa gourmet sea súper festiva para Navidad.
¿Sabías que gourmet es realmente una tradición holandesa? en realidad es una forma de comedor compartido: lo preparan juntos en la mesa, degustan un rico bocado aquí y allá y la preparación también es muy agradable. Poner una comida súper festiva sobre la mesa durante un mes de diciembre tan caro no tiene por qué ser difícil en absoluto, según el especialista en carnes Jort van. Vlees.nl. Él da algunos consejos útiles para llevar a su gourmet al próximo nivel levantar.
1. Haz pequeños trozos de carne tú mismo
El primer consejo de Jort es que hagas tú mismo pequeñas hamburguesas y albóndigas. «Cuesta un poco más de trabajo, pero sabe mucho mejor y es mucho más barato que comprarlo ya hecho», dice Jort. En Vlees.nl encontrará todo tipo recetas útiles para versiones mini de piezas de carne, especial para gourmet.
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2. Utiliza productos de cocción rápida para niños
El segundo consejo práctico de Jort se refiere a los miembros más jóvenes e impacientes de la familia en la mesa. “Si vas gourmet con niños, ellos prefieren comer en cinco minutos”, dice Jort. “Pero eso, por supuesto, no es lo que quieren los padres. Para asegurarse de que los niños no se aburran rápidamente, puede ponerles una tortilla, un panqueque o una rebanada de carne en la sartén. Apenas necesita cocinarse y los niños seguirán ocupados”.
3. Cena de apertura con una sopa
“Para que la cena de Navidad sea aún más festiva, puedes servir a tus invitados una sabrosa sopa como aperitivo. Esa es una buena apertura para la cena. De esta manera, también te adelantas inmediatamente al peor apetito al comienzo de la cena de Navidad”, dice Jort. Extra agradable: la sopa es muy barata de hacer. En Vlees.nl encontrará deliciosas recetas de sopa.
4. Combina con color
El color es la palabra clave durante las vacaciones, dice Jort. “Es bueno hacer brochetas para asar algo que no sea un esclavo o un bistec de cerdo. Ilumínalo con vegetales coloridos. Por ejemplo, haz una brocheta de carne con verduras en los colores navideños, verde y rojo. Como pimientos y calabacines. Eso no solo se ve alegre, sino que también es sabroso y un extra económico”.
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5. Cubre la mesa con adornos gratis
Por supuesto, es agradable vestir bien la mesa para Navidad. Pero no necesitas costosas decoraciones navideñas para eso. El consejo de Jort: ve a dar un agradable paseo por el bosque y recoge allí tu ropa. “¡La mesa se ve muy bien con algunas piñas, ramitas y musgo como decoración!”
Ver todos los consejos en Vlees.nl
¿Tienes curiosidad por más consejos prácticos, económicos y sabrosos? En Vlees.nl encontrará mucho más. Por ejemplo, piensa en recetas especiales para gourmet u otro recetas sabrosas para las fiestas. Jort: “Con nuestro sitio web queremos asegurarnos de que todos puedan aprovechar al máximo su cena de Navidad. Los platos sabrosos no tienen por qué ser caros. Les deseamos a todos los mejores deseos Carne.nl!“