CON The Apprentice regresará la próxima semana: la ganadora del año pasado, Harpreet Kaur, ha revelado algunos de los secretos mejor guardados del programa BBC One.
Un año después de ganar una inversión de £ 250,000 que le cambió la vida para su negocio de postres, Oh So Yum, Harpreet ha revelado cómo fue realmente vivir con 15 extraños, incluido quién cocina.
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La empresaria también habló sobre su relación laboral con Sir Alan Sugar 12 meses después y lo que realmente sucede en la sala de juntas cuando las cámaras dejan de grabar.
Intensas horas de rodaje
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Hablando exclusivamente para The Sun, Harpreet reveló que filmar cada tarea tomaría hasta «tres o cuatro días completos» dejando a los candidatos destrozados al final de la misma.
Ella nos dijo: «El rodaje es súper intenso, es algo que no anticipé en absoluto.
«La tarea toma de tres a cuatro días completos para filmar.
«Estás conectado constantemente desde las 4 am hasta las 12 de la noche, todos están muy cansados.
«Es una producción increíble, no podía creerlo, ya que nunca antes había estado en televisión.
«Me quedé atónito por la cantidad de trabajo que se necesita para armar el programa, hay muchas filmaciones y solo una parte puede hacer la edición».
Este año, la nueva cosecha de candidatos será enviada a una lujosa excursión a la hermosa isla de Antigua para su primera tarea.
Antes del primer episodio, Harpreet dijo que el nuevo formato aumentará la presión sobre los candidatos.
«Antigua: es realmente genial, creo que saca a los candidatos aún más de su zona de confort», dijo.
«Estás tomando ese vuelo de larga distancia; no creo que tengan tanto tiempo para disfrutar de Antigua porque las tareas y la filmación son largas e intensas, así que creo que el calor agregaría aún más presión».
Luciendo impecable a las 4am
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Harpreet, que siempre se veía impecable en los días de trabajo, reveló que tienen menos de media hora para estar presentables antes de enfrentarse a Lord Alan Sugar al amanecer.
«Honestamente, no sé cómo lo hicimos, desearía poder prepararme tan rápido ahora», dijo el dueño de la tienda de postres.
«Creo que cuando te obligan a hacer algo, puedes hacer que suceda.
«Solíamos usar un montón de pequeños trucos, como alinear tus pinceles de maquillaje, preseleccionar tus atuendos para los tres o cuatro días.
«Genuinamente solo tuvimos esos 20 minutos a las 4 a.m., que mirando hacia atrás logramos juntar.
«No creo que pueda hacerlo ahora. Pero todos estos factores adicionales: las cámaras, los tacones altos todo el día, tener que prepararme en 20 minutos, toda esa intensidad para mí fue solo ruido, simplemente lo cancelé. fuera.
«Pero mi enfoque láser estaba en la tarea, cuando llega el momento de relajarse por la noche, te das cuenta de lo agotado que estás y, de hecho, te duelen mucho los pies».
secretos de la sala de juntas
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Después de 12 semanas de tareas agotadoras, Harpreet dijo que había una parte del desafío que esperaba con ansias cada semana: la temida sala de juntas, a pesar de que el proceso tomó horas para filmar sin interrupciones.
Ella dijo: «No hay descansos en la sala de juntas, a menos que pierdas y puedas ir al café.
“Es un día largo de filmación incluso en la sala de juntas, por eso quieres ganar una tarea porque luego puedes salir de ahí.
«Pero afortunadamente casi no estaba en el equipo perdedor, no solía sentir esa intensidad de tener que luchar por ti mismo hasta más tarde en el programa.
«Para mí, realmente esperaba con ansias la sala de juntas mientras asistía al programa para conocer a Lord Sugar y contarle sobre mi negocio, entonces, ¿por qué no querría sentarme alrededor de esa mesa con él?».
Viviendo con tus competidores
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Puede que no sea fácil vivir con 15 extraños que compiten por el mismo premio, pero Harpeet admitió que le encantaba desconectarse después de una tarea con sus compañeros de reparto y dijo que no había mala sangre en la casa.
Ella dijo: «No es un proceso fácil y puede volverse muy intenso, pero en nuestro año tuvimos una muy buena amistad.
«Todos nos respetamos y estamos ahí para tu propio objetivo.
«Dejas lo que sucede en la sala de juntas y cuando terminas esa tarea, te sientes muy aliviado y simplemente sigues adelante.
«Realmente disfruté vivir con todos y me llevaba bien con todos».
romance en la casa
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Harpreet, quien actualmente está saliendo con su coprotagonista Akshay Thakra, dijo que había poco tiempo para el romance en la casa.
Habló sobre su floreciente relación y dijo: «Akshay y yo comenzamos a salir después de la filmación y después de que el programa se transmitiera por televisión.
«Es una locura, ya que demuestra que realmente puede pasar cualquier cosa, estaba realmente concentrado en la casa en el objetivo final, así que no vi nada más que eso. Pero lo estamos haciendo muy bien».
Yendo cada vez más fuerte, continuó: «Incluso me ha dado algunas ideas y me ha apoyado mucho.
«Estoy teniendo una relación con alguien que ha pasado por la misma experiencia que yo y que también tiene una mentalidad muy empresarial, simplemente nos relacionamos, creo que somos un buen dúo».
presupuesto de alimentos
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Después de largas horas de filmación, lo último que querrías hacer es preparar una comida, así que, ¿cómo obtienen su comida los candidatos?
Harpreet reveló: «En el programa, no se nos permite el acceso a su teléfono y no se nos permite ir a ningún lado sin un acompañante y con la comida en los días de tareas que tenía para el catering.
«Te dan el desayuno, el almuerzo y la cena; no voy a mentir, no era el mejor catering, generalmente un quiche frío. Y luego, en los días libres, tenías que cocinar para ti mismo».
«Alguien ordenaría por nosotros, les dirías lo que quieres cocinar y si alguien está cerca, les preguntarías si quieren esto también».
«Entonces, incluso si quieres cocinar un almuerzo rápido para ti, terminarías teniendo que alimentar a toda la casa, no me importaba, ya que me gusta cocinar de todos modos.
«Si fuera un día de sala de juntas, se nos permitiría una comida para llevar por la noche, pero todos pediríamos en el mismo lugar».
Consejo ganador
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Antes de la nueva serie, Harpreet ha compartido sus mejores consejos para tener éxito en el programa de negocios BBC One.
«Hay mucha presión, si te dieran esa tarea en un día normal, sería complicado, pero tienes cámaras encima», dijo.
«El mayor consejo que daría es que seas tú mismo, afronta la tarea que tienes entre manos y presenta la mejor versión de ti mismo. Olvídate de la competencia por un minuto».
La estrella de Huddersfield impresionó a Lord Sugar con su negocio de confitería después de vencer a Kathryn Burn en la final.
Harpreet acumuló impresionantes victorias el 11 de septiembre para la serie y sus compañeros candidatos nunca la llamaron de nuevo a la sala de juntas.
La trabajadora dijo que trabajar duro en el taller de sus padres le había dado la confianza para tener éxito.
Sugar dijo que le gustaba el hecho de que ella era «un poco mandona», pero Harpreet dijo que era una niña tímida, algo que charlar con los clientes de la tienda la ayudó a superar.
La empresaria en ciernes dijo que el duro trabajo que hizo en la tienda de la esquina de mamá y papá Jas y Pete en Brighouse, West Yorks, también la ayudó a alcanzar la victoria.
Ella continuó: «Diría que tenga su negocio listo, si tiene una idea de negocio, entonces comience a ponerla en marcha.
«Si obtienes la inversión de Lord Sugar, fantástico, pero también estás en una plataforma frente a millones de personas, no sabes quién está mirando, por lo que tienes todo ese potencial de personas que pueden querer hacer negocios contigo».
Harpreet dijo que tiene grandes planes para su negocio y que es solo el comienzo de su asociación con Lord Sugar.
«Es una locura lo que hemos logrado en tan poco tiempo.
«Hemos abierto una tienda adicional en Bradford, hemos lanzado la plataforma de entrega a nivel nacional, ahora tenemos existencias en Selfridges, estamos trabajando en una variedad de eventos.
«Así que han sucedido muchas cosas, pero estoy igualmente entusiasmado con más oportunidades y con la esperanza de asociarme con otras marcas. Hay tanto que quiero lograr y hacia dónde veo que va esta asociación».
Harpreet se ha asociado con Simply Business, uno de los mayores proveedores de seguros para pymes del Reino Unido, asegurando a más de 850 000 pequeñas empresas y propietarios en todo el Reino Unido.
Recientemente reunieron a un panel de oradores inspiradores de pequeñas empresas para un evento de networking Empowering Women in Business para explorar las experiencias y los obstáculos que enfrentan las mujeres como propietarias de negocios.
Ella nos dijo: “Me apasiona mucho que las mujeres logren la mejor versión de sí mismas.
«Como mujeres, siento que tenemos que hacer muchos más malabarismos que la persona promedio. Al final del día, no importa la edad, el género o la raza.
«Creo que estoy aquí hoy por mis logros como persona y sí, tenemos que luchar contra algunas cosas adicionales, pero no hay razón por la que no podamos ser la mejor versión de nosotros mismos».
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