Se mudó del Celtic a Lyon al comienzo de la temporada 2018-19.
El goleador aireó la red 50 veces en 172 partidos disputados en la selección francesa entre 2018-23. Dio un pase de gol 19 veces.
Dembélé también jugó cedido en el Atlético de Madrid en la segunda mitad de la temporada 2020-21.