Aagua agua. Es la única respuesta sensata al fuego que se cierne estos días en las calles de las ciudades italianas. Afortunadamente no nos referimos a incendios, sino a las hirvientes temperaturas que hacen que la vida no solo en la ciudad sea una pesadilla, si te alejas un momento del aire acondicionado. Para esto el el consumo de suplementos ha aumentado en los últimos días, aunque ahora los italianos los usan durante todo el año para diferentes propósitos. No es casualidad que seamos el primer mercado europeo para estos productos. Este verano hay algo nuevo, los complementos botánicos para beber. Una súper experta en plants & Co. nos explicó qué son.
Para qué usamos más los suplementos
Para dormir bien, para aumentar nuestras defensas inmunitarias. O para mejorar el bienestar intestinal, pero también y, especialmente en este período, para contrarrestar la fatiga tanto físicos como mentales. Estas son las principales razones que empujan a los italianos a comprar complementos alimenticios. Estos productos no son drogaspero eso no significa que se pueda abusar. También se pueden comprar en el supermercado. Según investigaciones recientes de federsalus, en Italia hay 32 millones de consumidores de complementos y las ventas alcanzan un valor de más de 4.300 millones de euros. Estos datos ya demuestran que el sector en nuestro país pero también en otros países europeos se confirma en plena expansión, por lo que las empresas están estudiando nuevas fórmulas y nuevas formas de proponerlas. Aquí es donde se esconden los suplementos botánicos.
que significa botánico
Los suplementos botánicos están hechos solo de hierbas, no tienen aditivos de color, pero explotan los principios funcionales botánicos de ciertas plantas, reconocido durante siglos como «curación». Básicamente basan toda su acción en las propiedades de hierbas específicas. «Hasta hace poco, la botánica y la medicina se consideraban esencialmente el mismo tema», explica el profesor stefano mancuso, director del Laboratorio Internacional de Neurobiología Vegetal (LINV) de la Universidad de Florencia. La relación entre las plantas, las hierbas, las flores y el hombre siempre ha existido, mucho antes de que se codificara la ciencia moderna. Por ello, los complementos botánicos explotan los principios funcionales de algunas variedades vegetales que se han utilizado durante siglos en la medicina popular de culturas incluso muy lejanas a la nuestra, como los pueblos que aún viven en la selva amazónica o los antiguos aztecas. Aquí están las principales plantas que se utilizan y sus características.
Equinácea para reforzar las defensas
“Hay varias especies en la naturaleza, pero todas tienen propiedades inmunoestimulantes, antivirales, antibacterianas y antioxidantes”, explica el profesor Stefano Mancuso, fundador, entre otras cosas, de una nueva disciplina científica, la neurobiología vegetal, que estudia la inteligencia de las plantas y que realmente está abriendo nuevos escenarios en la relación entre el mundo humano y el vegetal. Básicamente un complemento botánico a base principalmente de equinácea permite estimular nuestras defensas inmunitarias de forma natural, en consecuencia, cuando entremos en contacto con virus, bacterias u otros microorganismos dañinos, nuestro cuerpo tendrá las «armas» más afiladas para enfrentarlos y, por lo tanto, tendrá menos dificultades para vencerlos. “La equinácea también contiene muchos polifenoles y aceites esenciales y es una planta que los indios norteamericanos siempre han utilizado por sus propiedades curativas”, concluye la experta.
La mayoría de los suplementos vienen en cápsulas, los botánicos están listos para beber, por lo que son más fáciles de tomar, incluso si está en movimiento. (Imágenes de Getti)
Guaraná para combatir el cansancio
Podríamos considerarlo la alternativa al café del pueblo guaraní, uno de los más antiguos que aún viven en la selva amazónica y que dio nombre a esta planta. «De hecho del guaraná hoy sabemos que su rica cantidad di la cafeína se libera mucho más lentamente y durante más tiempo, en comparación con beber una taza de espresso», explica el profesor Mancuso. Esta eficacia «ralentizada» pero prolongada es ideal para mantener la atención alta. Y asegúrate de sentirte siempre bien despierto incluso cuando el sol te impide concentrarte en la oficina. Por qué sí hay quienes todavía están en el trabajo y tal vez se queden allí todo el verano. Para ellos, la integración a base de guaraná puede ser una forma natural de contrarrestar el cansancio, sobre todo mental pero no solo.
Pasiflora para relajarse
A veces es ese anís que nunca nos abandona y que dificulta conciliar el sueño. A veces es una verdadera ansiedad que no te deja dormir ni siquiera frente al más bello de los mares. En estos casos puede ser útil beber un suplemento botánico a base de pasiflora.
«Ya los aztecas explotaban las propiedades relajantes y sedantes de esta planta. De hecho, la integración con esto le da un efecto tranquilizante y ansiolítico» explica el profesor Stefano Mancuso «La pasiflora también y sobre todo tiene propiedades útiles contra el insomnio». No sólo el debido al gran calor.
Fácil de usar
Para que estén disponibles de inmediato, los suplementos botánicos se han producido en formato de bolsillo, para guardar en una bolsa o en un cajón del escritorio. Ellos pueden ser borracho incluso sin necesidad de agua, o un vaso para verterlos. Los acaba de lanzar al mercado. Bonomelli y no contienen gluten ni lactosa, por lo que también son aptos para celíacos o intolerantes a la leche y sus derivados. También se pueden tomar disueltos en una botella de agua mineral o con la adición de hielo. O enriquecerse con una rodaja de limón u otra fruta fresca para una bebida que no solo es refrescante sino también saludable.
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