Desde principios de este año, a los agricultores se les ha permitido esparcir menos estiércol en sus tierras. Un castigo de Bruselas porque la calidad del agua en los Países Bajos no es la adecuada. Los agricultores ahora tienen que deshacerse del exceso de estiércol a un coste elevado. Posteriormente, el abono también debe adquirirse a un coste elevado. Y eso lo pueden decir de otra manera los agricultores y la ciencia. Según ellos, RENURE es la solución.
Los Países Bajos tuvieron una excepción a la regla durante años. Debido a que aquí la temporada de crecimiento de la hierba es larga, se permitió utilizar más estiércol animal que en otros países. Pero con el acuerdo de que la calidad del agua no se vería afectada.
Mala calidad del agua
El estiércol y los fertilizantes animales contienen nitrato. Las plantas necesitan eso para crecer. Pero si las plantas no absorben todo el nitrato, especialmente si crecen en suelos arenosos secos, parte de ese nitrato puede «lixiviarse» y terminar en el agua subterránea. Como resultado, la calidad del agua se deteriora. Brabante tiene mucho suelo arenoso seco. Por lo tanto, la calidad del agua no es muy buena, especialmente en el sudeste de Brabante.
La UE cree que los Países Bajos no están haciendo lo suficiente para mejorar la calidad del agua. Es por eso que la UE eliminará gradualmente la posición excepcional (también llamada derogación) durante los próximos tres años. Entonces los agricultores no podrán aplicar a la tierra 250 kilos de nitrógeno por hectárea, sino sólo 170 kilos. Luego pueden llenar este espacio con fertilizante.
Costo del producto
Hay que eliminar el estiércol que ahora les sobra a los agricultores. Y eso cuesta mucho dinero. Según Jan Roefs, director del Centro Holandés de Vervaluación de Estiércol, se trata de un gasto enorme. «A un ganadero medio le cuesta fácilmente 30.000 euros al año deshacerse de ese excedente de estiércol». Y eso duele aún más, porque muchos de esos productores de leche se beneficiaron de la expiración de esa posición excepcional. Toda la cantidad de estiércol producido podría esparcirse en la tierra.
«El problema es que en los Países Bajos casi todos los cultivos necesitan más fertilizante que los 170 kilos permitidos por hectárea. Como resultado, los agricultores tienen que comprar fertilizante adicional para satisfacer esa necesidad. A esto se suma el precio por deshacerse del fertilizante. «Estiércol animal. Otro elemento de coste. Es igualmente importante que, según los conocimientos científicos, no conduzca a una mejor calidad del agua, cuando esa es precisamente la intención».
Sustituto de fertilizante
Y aunque ese ‘excedente’ de estiércol animal se puede convertir en un excelente sustituto de fertilizante: se llama RENURE. Al procesar el estiércol animal, se divide en dos partes. Las partes orgánicas y las sales. Las sales (nitrato) son comparables a los fertilizantes y son las que actúan más rápido.
«Se le da ese nitrógeno de acción rápida a la planta cuando más lo necesita», dice Roefs. «De este modo, la planta puede utilizarlo mejor y se elimina mucho menos nitrato. Las emisiones de amoníaco también disminuyen y es necesario producir menos fertilizantes. Así podrás completar mucho mejor el ciclo en una empresa. Esto ha sido científicamente demostrado de manera convincente».
Holanda está a favor
En los Países Bajos apenas hay dudas sobre la utilidad y necesidad de RENURE. El Ministro saliente Adema de LNV está haciendo todo lo posible para convencer a la Comisión Europea de que admita rápidamente a RENURE en el mercado europeo. Y ahora el Primer Ministro saliente, Mark Rutte, también ha hecho un llamamiento a la Comisión Europea. Pero Bruselas duda. Por ejemplo, algunos Estados miembros han sorprendido. Dicen que si hay que reducir el uso de estiércol animal, no es justo poder utilizar el mismo estiércol ‘mediante un truco’.
Contracción del ganado
Además, los partidos verdes de la Comisión Europea temen que permitir RENURE garantice que la cabaña ganadera no disminuya. Después de todo, la comercialización del estiércol genera dinero, por lo que el incentivo para la merma es menor. Un nuevo camino para las cabras, dicen.
Según Roefs, este temor es infundado. La cabaña ganadera ya está disminuyendo debido a las medidas adoptadas por Europa y los Países Bajos. «Además, evitar el arrastre de estiércol y reducir el uso de fertilizantes es algo bueno. Para producir fertilizantes se necesita mucho gas natural, se libera mucho CO2 y eso, por supuesto, es malo para el clima», afirma Roefs.
«Se necesitan fertilizantes para todos los cultivos que producimos. Incluso mucho más que la cantidad de estiércol animal disponible en los Países Bajos. No digo que RENURE sea la solución a todos los problemas, pero en cualquier caso es una parte importante de la solución. . Por favor, analicémoslo detenidamente».