Tom, Zeinab y Enzo compitieron entre sí el sábado por la noche en la final por el título de ‘Mejor panadería casera de los Países Bajos’. Al final, fue Enzo, de nombre completo Enzo Pérès-Labourdette, quien despegó con este título. El jurado le otorgó The Golden Cake Scoop.
En el final de esta novena temporada, los panaderos debían realizar un buffet nupcial a modo de espectáculo, para el que dispusieron nada menos que de 7,5 horas. Al final, los jueces Janny van der Heijden y Robèrt van Beckhoven juzgaron que Enzo, de 30 años, era el mejor.
Original
Los dos miembros del jurado encontraron innovadoras y originales las técnicas de horneado de verduras de Enzo. “Él también me inspiró”, dijo Robèrt. “Él va más allá de las fronteras, con nuevas técnicas”, dijo Janny.
Enzo sucede a Elizabeth, quien ganó la edición del año pasado como ganadora. La semana pasada recibió críticas de los espectadores y del jurado. Por ejemplo, su horneado fue demasiado blando y poco cocido, pero fue creativo y con eso llegó a la final. Y en eso convenció más a Robèrt y Janny.
Enzo es un artista e ilustrador originario de Francia. De acuerdo a ANUNCIO supuestamente fue su primera palabra tarta, que significa pastel. Además de la repostería a base de plantas, disfruta del yoga y, a menudo, camina por el parque con su esposo y su perro.
Fuente: Todo de Holland Bakes/ANP/ANUNCIO