En algunas partes del país, el agua está en sentido figurado en los labios de los agricultores. Tomemos como ejemplo el Achterhoek y otras partes altas del este de los Países Bajos y partes de Zelanda: el déficit de precipitaciones es enorme y no hay aguas abiertas cercanas de las que los agricultores puedan sacar agua para fumigar sus cultivos. “La ley de Murphy realmente se aplica allí”, dijo Teun de Jong, presidente de la Unión Holandesa de Agricultura Arable. En otras palabras, en este caso: lo que puede salir mal, saldrá mal.