Si quieres poner a prueba a Luc Bellings tú mismo en una revisión, tienes hasta el 20 de agosto. Porque entonces su restaurante estrella ‘De Vork’ en Hasselt cerrará de forma irrevocable y el conocido/infame chef y apasionado ciclista cambiará sus aperitivos y gourmandises por geles deportivos y barritas energéticas: “Estoy literalmente contando los días. ”
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‘Entrevista de despedida’ de Luc Bellings: “Seré perfectamente feliz sin un restaurante”
