Hubo un total de 13 bollos en la prueba de bollos de Laskiais.
Hubo siete bollos de mermelada y seis bollos de almendras en la prueba de bollos laskias realizada por Iltalehti.
Los peores bollos de la prueba se destacaron claramente, pero los votos para el bollo ganador estuvieron ligeramente divididos.
El trío de medallas para los bollos de mermelada son Fazer Café, Fazer y Salonen.
En las almendras, el orden cambió ligeramente: Salonen, Fazer y Fazer Café.
Esta vez, los veganos y sin gluten quedaron deliberadamente fuera de la prueba, pero a pesar de eso, un vegano terminó en el grupo.
En el paquete de pan plano de Trube, el veganismo se hizo muy bien. Solo al examinar el paquete más de cerca (nos preguntamos por el mal sabor de la crema) nos dimos cuenta de que efectivamente es vegana. Sería bueno que el veganismo se escribiera en letras grandes, porque ahora cometimos el error de incluirlo en la prueba. Además, aquellos que busquen productos veganos encontrarían mejor la oferta.
Los tres primeros de la prueba de mermelada y almendras fueron los mismos, aunque cambió el orden. Oona Grönqvist
Los bollos Laskiais se compraron en las tiendas del grupo S y K ubicadas en el centro de Helsinki, así como en la tienda Fazer Café. Los precios varían según en qué tienda los compres.
El bollo de la cafetería era el caballo oscuro del grupo, porque queríamos probar cómo se clasifica con los bollos del supermercado. Su apariencia en particular recibió altas calificaciones de los probadores.
Pero en almendras, ocupó el tercer lugar, a pesar de que el precio es significativamente más alto que las otras botellas de prueba. Un bollo de Café cuesta 5,50 euros y un paquete de Salonen con dos bollos cuesta 5,29 euros.
Las calificaciones se dieron en los grados escolares de cuatro a diez.
Bollos de Laskias con mermelada
1. Café Fazer
Precio: 5.50 (un bollo)
Calificación: 9+
Comentarios:
– ¡Bonito! Lástima que el bollo esté seco. La crema batida es del tipo correcto, pero la mermelada es notablemente insípida.
– Un conjunto precioso. La crema es espesa, incluso ligeramente fuerte. La mermelada tiene una textura deliciosamente agradable y más espesa, de la que me enamoré.
– El bollo está bueno, pero la mermelada tiene un sabor muy industrial. Sin embargo, el bollo debajo de la mermelada y la crema tiene un sabor funcional.
– Definitivamente el bollo más hermoso del grupo con su apariencia decorativa. La extrusión de crema batida decorativa y el lindo sombrero inspiran. La crema es esponjosa y tiene una textura perfecta, como hecha en casa.
– La masa debe quedar un poco más blanda, pero todo queda sabroso y quita la lengua.
– Delicioso aspecto. Mucha mermelada de fresa y mucha crema batida. El bollo también es bueno.
2. Fáser
Precio: 5,19 €
Calificación: 9-
Comentarios:
– La crema batida no parecía muy fresca, por lo demás bien en general.
– Suficiente relleno y una opción suficientemente húmeda. Sabroso bollo, aunque la mermelada de fresa estaba bastante dulce.
– Está bien, pero un bollo bastante básico. Funciona para alguien que no necesariamente come pan laskais todos los días. Bastante agradable, pero sigue siendo uno de los mejores en la prueba.
– La apariencia modesta esconde sabores tradicionales y deliciosos.
– La crema suave y esponjosa es adecuadamente dulce y se siente bien en la boca. Mermelada de fresa de alta calidad.
– Sabor suave con todo, la masa del bollo es suave y se siente fresca. Este bollo es una agradable sorpresa.
– Conocido desde la infancia. Básico bueno, nada de qué quejarse.
3. Salón
Precio: 5,29 €
Calificación: 8½
Comentarios:
– Una agradable masa en el bollo, un conjunto suave. Tal «no está mal».
– Crema más espesa. Me gustó la masa del bollo. Un buen pan plano para los amantes del relleno de mermelada.
– Los puntos fuertes de este bollo están tanto en la apariencia como en el sabor del bollo. Los rellenos también funcionan bastante bien, aunque no es una gran experiencia. Todo un sabor a fresia: ni demasiado dulce ni demasiado insípido.
– El primer bocado es innecesariamente dulce, incluso imprescindible. El bollo al menos está arruinado por la mermelada demasiado dulce y azucarada. Sin embargo, la masa está aireada y se siente fresca.
– Es agradable cuando hay azúcar granulada en la superficie. El bollo sabe a cardamomo. Crema de verdad. Muy bien.
4. óxido
Precio: 3,99 €
Calificación: 8-
Comentarios:
– La crema batida se ve aburrida y vieja, estropeó todo el panecillo.
– Este tenía un relleno un poco más moderado.
– Según la apariencia, esperaba cosas mucho más insípidas, pero este bollo de laskias funciona. Sabor bueno y equilibrado. Un poco diferente de muchos de los otros panes planos en la prueba. No hay demasiada mermelada.
– El bollo en su conjunto es un poco demasiado dulce.
– La mermelada es de un rojo bastante vivo, pero tiene un regusto esencial
– La masa es suave e hinchada, eso está bien. Este bollo es sin duda un bollo promedio típico de las tierras bajas.
– La crema es buena, pero la mermelada tiene un sabor artificial.
5. Pan de ribera
Precio: 4,99 €
Calificación: 7+
Comentarios:
– Un bollo seco con esencia de limón que sigue siendo inadecuado para este producto.
– Realmente largo. La masa de bollo suave y ligeramente seca no causó impresión. Sin embargo, el relleno de mermelada de frambuesa fue un cambio agradable.
– Un bollo bueno y equilibrado. La frambuesa es una de las favoritas, pero aquí el sabor de la mermelada se nota con bastante fuerza. Aunque la frambuesa empuja demasiado la mermelada, el bollo funciona bastante bien como bollo de mermelada. La crema es crema real y no hay ni demasiado ni demasiado poco.
– La apariencia más aburrida de los bollos de mermelada, un bollo de cinta transportadora de aspecto industrial. El bollo es espeso y seco en la boca. El relleno fue parco y el resultado final no fue suficiente crema.
– La mermelada de frambuesa refresca todo y afortunadamente hay bastante.
– Mucho cardamomo en la botella, pero un poco de sabor artificial. Lástima porque esto tiene mermelada de frambuesa, que es agradable.
6. Elonén
Precio: 4,29€
Calificación: 6
Comentarios:
– ¡Nada de pan de laskias, porque está relleno de kinuski!
– La versión rellena de kinuski y cremosa de kinuski no era de mi agrado. No soy el mayor fanático de los kinus dulces, por eso es demasiado dulce para mi gusto. Una olfateada fue suficiente para decir que esto no es para mí.
– Realmente diferente a los demás. En principio, el sabor de toffee o kinus es bastante divertido, o al menos diferente. Incluso estaba pensando en un número un grado mejor, pero ¿puede esto contarse como un bollo de laskis? Yo creo que no.
– Aspecto deprimente, nada atractivo. Casi nada de crema, el relleno de kinuski es denso.
– Parece un bollo. Esto estaría bien si la crema batida se hubiera dejado sin sabor.
7. Trubo
Precio: 4,40 €
Calificación: 6-
Comentarios:
– «nata montada» con un sabor casi repugnante, la estructura del bollo es muy inexistente, un todo artificial.
– La crema en este bollo era un poco extraña y sin sabor. La mermelada de fresa combinada con ella hizo que todo el bollo fuera demasiado dulce y de alguna manera extraño.
– La sensación extrañamente blanda en la boca te molesta de inmediato. Entre nata dulce y espesa que no habla. La esencia de la mermelada es triste. La masa del bollo se siente seca en la boca.
– En mi opinión, la corona del bollo laskais es azúcar granulada. ¿Dónde ha desaparecido de este bollo? Está bien, pero no al nivel de los mejores bollos de panadería. Bastante dulce y bastante nata en proporción a la mermelada.
– Es una crema blanquecina y de sabor extraño. Esto no es crema real.
Bollo Laskiais con almendras
1. Salón
Precio: 5,29 €
Calificación: 9½
Comentarios:
– Perfecto para mi gusto. El bollo está bien, suficiente crema batida fresca, un aroma encantador de almendras (amargas) en la pasta de almendras.
– Una buena alternativa húmeda. Masa de almendras adecuadamente espesa y deliciosa masa de pan.
– Un moño aparentemente modesto resulta ser sorprendentemente bueno.
– Sensación general esponjosa y sabrosa. Sabor delicioso y sabroso. La masa es blanda y hay mucho relleno. La pasta de almendras es tan buena que podrías comerla tal cual.
2. Fáser
Precio: 5,19 €
Calificación: 8½
Comentarios:
– El bollo es quizás el más seco de todo el lote, con un toque de masa de almendras, un toque de nata.
– Parece un poco plomizo. Buena pasta de almendras y buena masa de pan. Esto me sorprendió positivamente con su sabor.
– La apariencia es aburridamente industrial. Sin embargo, los rellenos están en equilibrio entre sí en sabor. Un conjunto adecuadamente dulce.
– La abundancia y cantidad de pasta de almendras sorprende gratamente.
3. Cafetería Fazer
Precio: 5,50 € (un bollo)
Calificación: 8+
Comentarios:
– Es un conjunto encantador a la vista, pero el bollo y la masa de almendras son diferentes.
– ¡Hermoso! Un conjunto de moño bien proporcionado. Pasta de almendras sabrosa y exitosa. Un bollo ligeramente seco.
– El aspecto del moño atrae y seduce. La crema es fresca.
– Desafortunadamente, la masa del bollo está seca. En general, sin embargo, un buen bollo básico y hace su trabajo.
4. Colección
Precio: 6,39€
Calificación: 7½
Comentarios:
– Demasiada azúcar en la nata montada. Esto estropearía todo, el bollo está tan seco como un pastel de arroz:
– Hermoso. Buena versión húmeda. Un pan plano perfectamente bueno para un amante de los bollos de almendras.
– El bollo está decorado con unos bonitos chips de almendra, que lo hacen destacar un poco del resto.
– La textura de la nata montada es buena y el sabor es fresco. Sin embargo, debe haber más relleno.
– Pulla no se relaja en absoluto, pero está castigada en los juegos finales. Siento fuertemente que falta algo.
5. óxido
Precio: 3,99 €
Calificación: 7+
Comentarios:
– Masa de almendra demasiado fina, casi como una natilla, por lo demás bien.
– Crema extraña e insípida. Muy poca pasta de almendras. Sin embargo, el bollo en sí era sabroso.
– Desde el exterior, el moño no es nada atractivo, por aburrido que sea. Debería haber más relleno. Apenas se puede saborear la pasta de almendras porque hay muy poca.
– Una crema con sabor a esencia que tiene un color blanco antinatural.
6. Ribera
Precio: 4,99 €
Calificación: 5+
Comentarios:
– Decepcionante en todos los sentidos, no lo compraría por el aspecto.
– Realmente largo. Demasiado dulce, porque faltaba casi por completo la masa de almendras. La botella también sabía asquerosamente seca y gastada. La calculadora más fallida en la prueba.
– Apariencia aburrida y moño aburrido. La masa está seca y hay poco relleno.
– Aspecto y ambiente industrial. El bollo es una decepción en todos los sentidos.