En el episodio del docureality presentado por Max Giusti, el Jefe es el dueño de una empresa especializada en el cultivo y producción de hongos.


LAel lunes por la noche de Rai 2 continúa encendiéndose con las historias de empresarios italianos dispuestos a disfrazarse para descubrir la excelencia y los problemas críticos de sus empresas. ES jefes encubiertosla docurealidad producido en colaboración con Endemol Shine Italia y ahora en su octava edición. Allí segundo episodio esta en el aire esta nochea partir de las 21.20 horas.

Jefes encubiertos 2023segundo episodio

Después del episodio dedicado al mundo de la repostería, el Jefe de esta semana es Riccardo Pezzali, presidente de la empresa Profunghique comercializa diversos tipos de setas, con sede en San Cesareo, en la provincia de Roma. Como es habitual, durante una semana trabajará en estrecha colaboración con sus empleados disfrazados.

Una verdadera operación encubierta que, gracias a un largo trabajo de maquillaje y peluca, le permite asumir una nueva identidad. A continuación, entra en la empresa bajo la apariencia de un nuevo empleadolidiando con las tareas más variadas, moviéndose de departamento en departamento. ¿El objetivo? dpor un lado, familiarizarse -a los ojos de nuevos compañeros- con el Tareas. Por otro lado, en realidad, observar el trabajo de este último para descubrir cualquier defecto y recompensar al más merecedor.

El leitmotiv del programa, en cualquier caso, son las historias. Pequeños fragmentos de la vida de los protagonistas, ofrecidos a los espectadores a través de una historia directa, que toca las cuerdas más profundas del alma humana. Las personas elegidas para contar su historia tienen a sus espaldas una dura experiencia llena de caídas, imprevistos, injusticias, a las que han tenido que hacer frente.

Los protagonistas de las historias.

Para el jefes encubiertos es una prueba más a superar, ya que no sólo debe cuidarse de no te expongaspero también a no te dejes traicionar por la emoción. Durante segundo episodiolos empleados elegidos por los autores son: Duilio, Verónica, Sandra y Ramona.

Con Duilio aprender a preparar las camas de cultivo, mientras Verónica le enseña a recoger setas. A sandra se le confía la tarea de mostrarle cómo rellenar champiñones y cómo preparar hongos porcini. Finalmente, gracias a ramona se familiariza con la preparación de la mezcla trifolato.

Además de Ricardo Pezzali, el conductor también toma el campo. Una vez más, Max Giusti asume el papel del trabajador chileno José. Su jornada laboral transcurre en compañía de alinacon el que aprende el proceso de recorte y envasado de champiñones.

Max Giusti, al frente de «Boss incognito 2023». (Porcarelli/Rai)

El encuentro de los empleados con el Jefe

Al final del episodio, cada uno de los trabajadores que asistieron se encuentra con el jefe. La liturgia es siempre la misma. El empleado es convocado a la oficina del Jefe y espera a que hable. Después de algunas preguntas de rutina, el jefe revela su identidad. En la mayoría de los casos, la reacción de quienes están sentados al otro lado del escritorio es de enorme sorpresa.

La mente retrocede e intenta, en unos instantes, rebobinar la cinta de recuerdos relacionados con el día pasado sin saberlo en su compañía. Así pasamos a la comparación. El Jefe solicita información sobre el desempeño de las funciones y expresa una opinión más o menos positivaen base a lo que pudo observar con sus propios ojos.

Por lo general, incluso en presencia de errores más o menos graves, redime y luego recompensa inmediatamente después. Los agradecimientos de siemprede hecho, van acompañados de bonos inesperados, promociones y regalosfuncional para ayudar concretamente al colaborador. En el final, Max Giusti entra en escena, de nuevo de civil.

Max Giusti en “Tal y cual espectáculo”. (MANEJAR)

Jefes encubiertos 2023la compañía de esta noche y las de los próximos episodios

refugiados tiene una larga trayectoria en el cultivo y comercialización de setas. Una historia que se prolonga desde hace cuatro generaciones y que cada año produce 50.000 quintales de hongos. Además de la sede en San Cesareo, se distribuye en 13 mil metros cuadrados de cultivos, alrededor del área de Castelli Romani. La plantilla es de 130 empleados.

En próximos episodiosel testigo pasa a otros dos empresas italianastuempresa que opera en el sector de la modaenfocada en la producción de bolsos y accesorios, e una empresa especializada en la producción de protectores solares y persianas enrollables.

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