El Valle de Mincio es una pequeña joya donde la naturaleza es exuberante. Aquí hay siete cosas que hacer absolutamente en un fin de semana fuera


Csoy algunos colores en el Valle de Mincio capaces de enamorarte, que van del verde brillante al Parque Jardín Sigurtà a los reflejos azul esmeralda del Mincio. Y luego están los sabores, los de los tortellini por ejemplo, por estos lares el clásico nudo de amor es el plato más solicitado.

Borghetto sul Mincio: 5 cosas que no debe perderse

El Valle de Mincio es una pequeña joya donde la naturaleza es exuberante. un fin de semana entre Borghetto y Valeggio sul Mincioen la frontera entre Lombardia Y Véneto (Sur de lago de garda), puede ser realmente rejuvenecedor. Aquí hay siete cosas que hacer absolutamente en un fin de semana.

1. Pasear por Borghetto sul Mincio

Borghetto sul Mincio es un pueblo encantado inserto en el Club de los pueblos más bonitos de Italia. Es un pequeño pueblo caracterizado por fortificaciones medievales y antiguos molinos, una vez utilizados para moler trigo y cereales. Fue construido en simbiosis con el río Mincio: el primer asentamiento se remonta a la época longobarda (siglos VI-VIII d. C.). Fui una vez un punto estratégico de vado en el río Mincio.

Borghetto sul Mincio (Foto de Eleonora Giovinazzo)

2. Admirar el Castillo Scaligero

Desde lo alto de la colina, el Castillo de Escalígero domina Valeggio y el valle de Mincio, con la sugerente grandeza de las fortificaciones medievales. Su parte más antigua fue arrasada casi por completo por el terremoto de 1117: sólo queda la Torre Redonda, una singular construcción en forma de herradura del siglo X. El resto del conjunto data del siglo XVI. Estaba dotado de tres puentes levadizos de los que sólo se conserva uno.

Castillo Scaligero, Valeggio sul Mincio (Foto de Eleonora Giovinazzo)

3. Visita el Parque Jardín de Sigurtà a bordo del trenecito

El Parque Jardín Sigurtà es una maravilla para la vista. Un oasis verde premiado en 2013 como “El parque más bonito de Italia” y en 2015 como Segundo parque más bonito de Europa por el Premio Europeo del Jardín. Descansar en el gran césped, perderse en el laberinto, caminar por la avenida de las rosas, admirar los lagos floridos son solo algunas de las actividades que se pueden realizar en este mágico jardín, originario del siglo XV y abierto al público en 1978. Se puede recorrer a pie, en bicicleta, a bordo del tren panorámico, de la lanzadera o de los carritos de golf.

Parque Jardín Sigurtà, Valeggio sul Mincio (Foto de Eleonora Giovinazzo)

4. Pasea en bicicleta por el carril bici Peschiera-Mantova

La pregunta más frecuente en la oficina de turismo es: “¿Tienes un mapa de Carril bici Peschiera-Mantua?”. De hecho, el Carril bici – Eurovelo 7 que, siguiendo el río, alcanza Peschiera y el lago de Garda al norte (a 15 km) y Mantua (30 km) al sur, pasando por Pozzolo, Marengo, Soave, el Parque Mincio y las reservas naturales del Parque Bertone y el Bosco Fontana. El mapa de ciclovías se puede descargar gratuitamente en www.valeggio.com. El carril bici Peschiera-Mantova tiene unos 45 km de largo y es un tramo fácil. La superficie de asfalto también es apta para patinadores.

Carril bici Peschiera-Mantova (Foto de Eleonora Giovinazzo)

Para los que quieran rutas más exigentes también está elCarril bici Terre del Custoza, que ofrece la oportunidad de descubrir las colinas morrenas, sumergirse en los bosques y admirar la geometría de los viñedos, redescubriendo sabores genuinos. Circuito de 65 km por Bussolengo, Sommacampagna, Sona, Valeggio, Villafranca. Los itinerarios están mapeados en www.terredelcustoza.com.

5. Preparar y degustar tortellini en Tortellinando, en Valeggio sul Mincio

En esta zona, los tortellini son un plato muy querido y solicitado. Están hechos a mano, uno por uno, tirando de una pasta fina como la seda, enriquecidos con un delicado relleno y anudados por expertos. Son la obra maestra de la tradición culinaria local, llamada en dialecto agnolín. Dos eventos muy importantes están dedicados a los tortellini en Valeggio: la Festa del Nodo d’Amore en junio y Tortellini e Dintorni en septiembre.

Paola Gandini y Rossella preparan los tortellini en Tortellinando (Foto de Eleonora Giovinazzo)

Para degustarlos, no te pierdas el restaurante Tortelinadonde el dueño paula gandini ofrece lecciones para prepararlos y permite degustar cinco tipos de tortellini, muchos de los cuales son vegetarianos: desde espinaca, ricota y espirulina; calabaza; broccoletti y Monte Veronese sazonado con burrata y nueces; puerros y tomates cherry confitados; tomillo, remolacha y mascarpone. Todo elaborado rigurosamente con harinas orgánicas y con rellenos que cambian de temporada en temporada. Se derrite en la boca.

6. Degustar excelentes vinos en la bodega San Leone (marca Sei Terre)

La familia Rizzi, propietaria de la Tenuta San Leone (marca Sei Terre), se ha dedicado a la viticultura y la producción de vino durante seis generaciones. Sus viñedos se extienden sobre las ondulantes colinas morrenas al sureste del lago de Garda, en Valeggio sul Mincio. Allí también abrieron un Museo Historico con equipamiento antiguo, un punto de venta donde poder realizar catas y visitas al viñedo, un cervecería (lyondonde el producto principal es el cerveza agrestesin filtrar o pasteurizada) y una risotto. Intentar.

7. Relájate en el camping 5 estrellas Hu Altomincio Village

Si necesitas descansar y que tus hijos corran libres y tranquilos, el camping 5 estrellas Hu Altomincio aldea es el lugar para ti. Aquí todo es completamente peatonal. el camping tiene más de 500 casas móviles y en su interior cuenta con un parque de aventuras para niños, piscinas, parque acuático, animación para tres grupos de edad y barbacoa en el exterior de cada casa.

Camping de cinco estrellas Hu Altomincio (Foto de Eleonora Giovinazzo)

El pueblo de Hu Altomincio está rodeado de vegetación a orillas del río Mincio, un punto estratégico que puede servir como base para descubrir la belleza atemporal de Verona, visitar las orillas del lago de Garda o hacer excursiones a Gardaland y Caneva World. La estructura admite mascotas: se permiten mascotas en algunos tipos de casas y en todas las parcelas y también hay una playa para perros para que incluso tus amigos de cuatro patas puedan refrescarse y relajarse junto a los propietarios.

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