CON la temperatura alcanzando los 26°C, casi olvido que el verano ha terminado mientras contemplo el mar desde el balcón de mi hotel.
El fresco sol, junto con las exuberantes colinas y la tranquilidad total, hacen de Menorca el destino ideal para la temporada media.
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Y para que mi viaje de otoño fuera aún más dulce, pronto me mostrarían lo mejor de la comida y el vino de la isla en el restaurante de arriba del hotel.
Los expertos del Tui Blue Victoria Menorca, solo para adultos, me guiaron a través de los mejores vinos locales antes de disfrutar de un menú degustación frente a una puesta de sol perfecta.
El hotel estará chispeante en verano, pero incluso en primavera y otoño hay mucho sol y mucho para entretenerse.
Con temperaturas más frescas, también puedes hacer turismo con comodidad, y con esto en mente hice un recorrido por la hermosa capital portuaria de Mahón.
Me llevaron cómodamente, con mi autobús pasando por un impresionante paisaje virgen de amplios campos verdes.
Francis, el guía bien informado de nuestro grupo, nos brindó una visión tremenda de la historia de la isla, antes de llevarnos a una destilería de ginebra.
Bebimos lo mejor de la ginebra local de culto de la selección de Xoriguer, pero fue Pomada, una refrescante combinación de ginebra y limonada, la que resultó ser la ganadora.
Francis terminó el día llevándonos de viaje a Cova d’en Xoroi, que es uno de los lugares más impresionantes del mundo para tomar una copa o dos.
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Las vistas desde este bar, delicadamente tallado en el acantilado, superan los lugares concurridos de las vecinas Mallorca e Ibiza.
Las puestas de sol son casi mejores aquí cuando el cielo está ligeramente salpicado de nubes en primavera y otoño.
Para aquellos que todavía buscan fiesta, el bar se transforma en discoteca durante los meses de verano.
Sin embargo, a finales de septiembre no faltan aventuras.
Hay mucho que ofrecer, y el clima lo acompaña, desde snorkel, caminatas y ciclismo hasta kayak y pesca.
Algunas de las mejores vistas de la isla se obtienen desde un kayak.
En nuestro viaje vimos águilas en el cielo y cabras trepando por los acantilados del pueblo de Fornells.
Después de dos horas saltando del mar a playas solitarias, recorrimos el viñedo de Binifadet y probamos sus botellas.
Santuario elegante
Me fui con un conocimiento renovado sobre maridajes y un nuevo aprecio por los vinos ligeros únicos de Menorca.
Para los amantes del queso, pruebe una excursión a la casa solariega y granja de Binissues para disfrutar de un recorrido encantador.
Nuestro guía español, vestido con un traje tradicional, guió a nuestro grupo a través del proceso de elaboración de los famosos quesos de la finca.
La demostración, que tuvo lugar entre palmeras y vacas pastando, fue seguida de una degustación.
Después de unos días embriagadores de vino, ginebra y comida deliciosa, el hotel ofrecía muchas oportunidades para relajarse.
Gracias a una mejora de este año, los huéspedes ahora pueden disfrutar de un baño o tomar el sol en la nueva piscina y terraza de la azotea, además de mimarse en el nuevo spa, completo con sauna finlandesa, o una relajante sesión de yoga.
Situado junto a una playa de arena, el hotel también cuenta con una preciosa piscina de estilo infinito con vistas al mar.
Mi habitación, un santuario elegante, siempre estaba bien equipada con agua y refrigerios, cortesía de la aplicación gratuita Tui.
Si gasta un poco más de dinero, encontrará habitaciones con piscinas y tumbonas en la terraza.
Y los huéspedes nunca se quedan sin entretenimiento, con actuaciones de Motown, DJ y cantantes latinos la mayoría de las noches.
El hotel está a pocos pasos del pueblo costero de Santo Tomás, pero Menorca tiene más de 125 millas de costa para explorar.
Y la temporada media es el momento perfecto para salir y pasear.
La isla es tan verde como Inglaterra y su agua es más clara que el cristal.
Incluso cuando hace calor, el viento local lo equilibra muy bien.
Con el doble de tamaño que la Isla de Wight, con muchas partes salvajes y una clara falta de multitudes, Menorca se destaca como un paraíso del Mediterráneo.
Para el sol de primavera u otoño es inmejorable.
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