La cooperativa Land Van Ons quiere atraer a este pólder a agricultores que practican la agricultura ecológica. No esperaban que un surcoreano quisiera cultivar arroz, rettich, ginseng y algunos cultivos más típicos de Corea del Sur. James Kim llama a K-biofarm su campo de pruebas de menos de media hectárea, de la que ya ha vendido la primera cosecha.
El pólder holandés resulta ser un lugar privilegiado para el cultivo de hortalizas de Corea del Sur
