Maravillosa ley. Comportamientos que desaprobamos rotundamente entre bastidores entre los creadores de televisión, nos gustan mucho en las pantallas. Nos gusta observar a jefes al borde del estrés, que siguen, corrigen, dirigen o reprenden a su personal como un sabueso. Si se vuelven locos, pensamos que es genial. Si la empresa colapsa bajo sus manos, es una risa.
¿De qué otra manera puedo explicar el continuo éxito de ratings de La misa es efectivo (SBS6) donde el empresario Peter Gillis no hace más que usar lenguaje soez y recortar a sus hijos y empleados? El hombre tiene numerosos procesos por estafa o agresión, pero sacarlo del aire sería una pérdida para el canal. Para que pueda quedarse.
También hay éxito para otro empresario mucho más comprensivo: Oos Kesbeke. Quizás no esperes 1, 2, 3 para una serie sobre el jefe de una fábrica de encurtidos de Ámsterdam, pero cada jueves el programa alcanza el top 3 más visto. El rey pepinillo Atrae cada semana a entre 400.000 y 500.000 espectadores, lo que no es sorprendente para RTL5, y a esto se suman los espectadores pospuestos de Videoland.
Oos Kesbeke dirige el negocio familiar Kesbeke. Su abuelo Charles Kesbeke empezó a decapar con salmuera y ácido en un sótano de la plaza Waterlooplein de Ámsterdam poco después de la Segunda Guerra Mundial. Había un vacío en el mercado, porque los depositantes de ácido del pasado eran principalmente judíos y ya no estaban vivos. A través del padre Camiel, llegó a manos de Oos, que ahora tiene 65 años y pretende heredar la floreciente empresa a sus hijos Camiel y Silvian. A su debido tiempo tendrán que echarle de la fábrica de Amsterdam-West, porque dejarlo ir no es su fuerte.
Taburetes de desayuno
Oos está bastante por encima de eso. Literalmente, porque vive con su novia Fara encima de la nave de la fábrica y sus empleados saben qué hora es deslizando los taburetes del desayuno sobre sus cabezas. Las 10 y media. Oos recorre diariamente las máquinas donde no sólo se elaboran pepinillos encurtidos, sino también kimchi, piccalilli, lombardas, alcaparras y cebollas perla. Pepinillos. Suena tan bellamente pasado de moda. Esa nostalgia, ese toque del pasado es probablemente la razón número 1 del éxito de este programa.
Las razones 2 a 100 son el temperamento de Oos. Rara vez se ve a alguien quitarse las mallas de una manera tan florida. También a su personal. Especialmente en realidad. “Si lo envío por un trozo de acero, regresa con una caja de tornillos”. O es «toser dos veces, estar enfermo durante tres días». Ahora también tiene empleados especiales. Hombres con los que es “difícil jugar”, por así decirlo. El chef «fresco» Daan pone a todos de los nervios, pero Oos ciertamente lo hace. La forma en que camina por la sala de la fábrica con los brazos balanceándose en botas de plástico. «De 30 a 40.000 pasos por día». Son 25 kilómetros (!).
Las habilidades de gestión de Oos Kesbeke a veces dejan mucho que desear. ¿Qué sentido tiene preguntarle a Daan, que ya está por encima de su cabeza, 23 veces en todos los tonos cómo diablos pudo haber cometido tanto error? Pero ese es el otro lado: lleva al hombre a la tienda para que le pongan zapatos de trabajo decentes, con soportes para el arco.
Por supuesto que hay reveses, que Oos afronta con un pesimismo contagioso. La nueva máquina envasadora requeriría dos semanas de formación. Eran siete. Es un drama, una catástrofe. un cubo de miseria y miseria.
Holandeses trabajadores, empresarios independientes, empresas familiares donde se honra una tradición a pesar del viento. Lo amamos. Y aparentemente se te permite ser un matón de vez en cuando.