Por supuesto, hay muchos hoteles de moda en el mundo que atraen a una clientela de primera categoría. Sin embargo, pocos pueden jactarse de haberlo hecho de manera constante durante 200 años. Este es el caso de la joya de Irlanda, El shelbourneDurante dos siglos, esta histórica propiedad de lujo, situada en el corazón de Dublín, ha alojado a la flor y nata de una amplia gama de industrias y sectores: entretenimiento, realeza, política. De hecho, la habitación 112 del hotel es ahora famosa por ser el lugar en el que el revolucionario irlandés Michael Collins y un comité selecto se reunieron para redactar la primera Constitución irlandesa en 1992, lo que llevó a la creación del Estado Libre Irlandés. En cuanto a las celebridades, figuras de alto perfil como John F. Kennedy, Elizabeth Taylor, Grace Kelly, Luciano Pavoratti y Michelle Obama han honrado los salones perfectamente cuidados del hotel de cinco estrellas, consolidando su estatus como “La Gran Dama de Dublín”.
Y aunque cualquier aniversario importante merece ser celebrado, 200 años es una verdadera hazaña en el mundo de la hospitalidad de lujo. Por eso, The Shelbourne lo está haciendo bien, organizando una temporada de festividades durante todo el año. Y no hay mejor momento para visitar la icónica propiedad (y Dublín) que el otoño, cuando el calor del verano comienza a disminuir y el follaje otoñal aparece a la vista, creando un idílico paisaje irlandés. Honestamente, una visita a The Shelbourne vale la pena en cualquier época del año, pero hay algo mágico en esos días de otoño y principios de invierno. A continuación, obtenga un resumen de esta propiedad histórica y sus principales atracciones. Considere su itinerario por Dublín planificado.
Las habitaciones
Tanto si se aloja en una habitación como en una suite del Shelbourne, puede esperar cierta uniformidad: ropa de cama de algodón egipcio de 300 hilos, elegantes baños de mármol, lujosas batas y pintorescas vistas al bullicioso St. Stephens Green. Sin embargo, la histórica propiedad ha subido la apuesta con sus amplias suites Heritage, dedicándolas a los huéspedes famosos que han pasado por sus pasillos. Por ejemplo, está la codiciada y elegante suite Princess Grace, con un precio de 8.892 dólares por noche, decorada con muebles, recuerdos y libros dedicados a la vida del actor convertido en miembro de la realeza. (Me alojé en la suite Peter O’ Toole, dedicada al difunto actor inglés del que se rumoreaba que insistía en bañarse en champán durante su estancia en el Shelbourne. Puedo informar de que no se ofrecieron ni se dieron baños de vino espumoso durante mi visita).
Bebidas y comidas
Si bien la ubicación central del hotel lo coloca cerca de algunas de las mejores experiencias gastronómicas de Dublín, su copa culinaria rebosará dentro de la propiedad en sí. De hecho, cuenta con seis restaurantes y salones sólidos que cubren una variedad de paladares, preferencias y, ya sabe, ambientes. Para un lujo relajado, The Saddle Room es una visita obligada. Para la cena, disfrute de una comida tradicional irlandesa elevada, seleccionada por el chef Garry Hughes. Las experiencias exclusivas incluyen Table Side Carving de carne de res angus negra de Cork, un postre especial del menú limitado del 200.° aniversario que consta de recetas originales del siglo XIX y el cóctel Heritage especial, también creado para celebrar el aniversario del hotel.
Por la tarde, dirígete al Lord Mayor’s Lounge para disfrutar del tradicional servicio de té y deléitate con un té aromático, dulces decadentes y sándwiches ligeros servidos en una hermosa porcelana fina. Cuando llegue la hora feliz, querrás subir al Horseshoe Bar, llamado así por su barra curva con adornos de latón, y disfrutar de una degustación de whisky o un cóctel artesanal. Hablando de cócteles, el segundo salón del Shelbourne (y el más popular), 1824, es perfecto para tomar una copa antes de la cena o una última copa. Mientras bebes, asegúrate de contemplar los fantásticos paneles murales que flanquean el bar, pintados por el artista Paul Slater y que presentan personajes de la ficción, el cine y la historia irlandeses, así como huéspedes de los 200 años de historia del hotel.
El Spa y el Salón
Incluso en medio del bullicio de Dublín, uno puede encontrar mucha serenidad. Los huéspedes de Shelbourne no necesitan buscar más allá del spa de la propiedad. Completo con siete salas de tratamiento, una gran y opulenta área de relajación, piscina e instalaciones termales, uno puede pasar un día entero en el respiro del nivel inferior. El menú de tratamientos holísticos incluye tratamientos faciales, masajes con piedras calientes, exfoliaciones y envolturas corporales, servicios para mejorar el sueño e incluso un ritual integral de “equilibrio” para quienes atraviesan la menopausia. Y si desea llevar el cuidado personal a un nivel superior, el salón adyacente lo tiene cubierto: manicuras, pedicuras, peluquería, maquillaje y aplicaciones, y depilación de cejas y rostro. Es realmente una tienda todo en uno.
El Barrio
Si decide salir del hotel, le complacerá saber que no tendrá que ir muy lejos para disfrutar de lo mejor de Dublín. Para los amantes de la historia, Colegio trinidad Está muy cerca. Visite la famosa biblioteca, que incluye el histórico Libro de Kells, o asista a una actuación en vivo en el Teatro Burke, o visite uno de los muchos restaurantes elegantes del lugar. Los amantes de la literatura también disfrutarán de una escapada rápida de 10 minutos a la Museo de Literatura de Irlanda (MoLI), donde podrá sumergirse en el rico patrimonio literario del país y aprender más sobre algunos de sus narradores más famosos. Otros puntos de referencia culturales cercanos que puede agregar a su itinerario incluyen Catedral de San Patricio, EPIC El Museo de la Emigración Irlandesael Biblioteca Nacional de Irlanday el Galería Nacional de Irlanda.
Si ir de compras y sumergirse en la cultura está en su lista de cosas por hacer, la cercana Grafton Street lo conectará con una vibrante mezcla de tiendas que abarcan moda, música, belleza, comida, cócteles, cafés y mucho más. A los amantes de la comida les encantará un recorrido con Ruta gastronómica fabulosaLa experiencia a pie te ayuda a conocer Dublín de forma auténtica, literalmente. Comerás como un local y visitarás lugares de interés como un peculiar salón de té. El café Pepper Potinstitución local Queserías de Sheridano barra de ostras de primera categoría Ley. Créeme, no quedarás decepcionado.