A pesar de los altos precios de la energía, el productor Jac van Dongen todavía abre las puertas de su hotel anual de plantas. “Desde principios de noviembre hasta mediados de abril, las personas pueden hibernar sus plantas en contenedores aquí en nuestros invernaderos. Muchos amantes de las plantas pensaron que ya no era posible debido a los altos precios de la energía, pero también hay que devolverles algo a sus clientes. Por lo tanto, los visitantes de invierno son bienvenidos nuevamente”.
No hay coloridas plantas de verano ni plantas de jardín en los próximos meses en los invernaderos de Jac van Dongen del vivero Dongeneind en Oosteind, sino plantas en contenedores que son todas vulnerables y necesitan cuidados adicionales en el invierno. “En nuestro hotel de plantas hibernan las plantas que se veían en los invernaderos de las grandes fincas”, dice el cultivador. «Algunos habituales son los olivos, las plantas de cítricos, la brugmansia y las fucsias estándar enormes. Todas las plantas que odian la combinación de humedad, frío y escarcha».
«Es un hotel de cinco estrellas aquí con agua corriente fría y caliente».
«Aquí ayudamos a las plantas de contenedores vulnerables durante el invierno en los meses de invierno, las cuidamos aquí y allá, y también las podamos un poco aquí y allá, y lo más importante, hibernan sin heladas», dice Van Dongen. “Es un hotel de cinco estrellas aquí con agua corriente fría y caliente”. A pesar del aumento de los precios de la energía, el productor mantiene el precio de 70 euros por palet para un grupo de visitantes de invierno. “En un palet como este caben entre cuatro y seis plantas. Si una planta de contenedores no sobrevive al invierno, entonces, por supuesto, no tienes que pagar por ella».
A pesar de que hay más cultivadores que ayudan a sus clientes con la hibernación de las plantas en macetas vulnerables en sus invernaderos, no todos los cultivadores están encantados. “A muchos productores también les preocupa que traer a los que hibernan también traerá enfermedades a su empresa”, dice Van Dongen. “Estas plantas han estado afuera todo el verano y no sabes qué puede haber en ellas. Hay un riesgo involucrado”.
Todo va bien hasta que llega esa especia helada nocturna.
Lo que sí nota el productor y hotelero es que los propietarios de plantas en macetas traen sus plantas de hibernación más tarde de lo habitual. “Entonces será a fines de diciembre, principios de enero y aún no se ha congelado y creen que estará bien. Bueno, no: todo va bien hasta que llega esa especia helada nocturna y luego tu preciada y vulnerable planta de contenedores está lista».
El hotel de plantas, que existe desde hace unos diez años, se creó porque la gente compraba plantas en contenedores de Van Dongen y luego se preguntaba qué hacer con ellas en el invierno. «Entonces lo traes de vuelta, fue mi respuesta. Luego nos ocuparemos de ellos», dice el apasionado cultivador que también quiere devolver algo a sus clientes con su hotel de plantas. «Otro consejo: las plantas en maceta que están bien cuidadas en invierno darán muchas más flores el año siguiente. La floración es mucho más exuberante entonces».
