El gran chef Pierre Wind, una persona ocupada con un gran corazón: ‘Vivo de los aplausos’

¿Cómo están las cosas ahora? Toda su vida adulta, Pierre Wind ha sido una pelota que rebota y un adicto al trabajo, pero ha estado tranquilo con el conocido chef de La Haya por un tiempo. No depende de él. “Todavía me da una gran alegría cuando un formato para un programa de televisión se pone de moda o cuando un libro se vende bien”.