Económica, rápida y deliciosa: «Esta sopa es una de nuestras favoritas, la comemos casi todas las semanas»


La sopa de salchicha hermana es el plato favorito de toda la familia.

La sopa de salchicha hermana es la mejor cocina casera.

La sopa de salchicha hermana es la mejor cocina casera. Eeva Paljakka

Si usa bolsas de raíces congeladas, puede tener una comida deliciosa lista en menos de media hora. Por supuesto, puedes usar papas, zanahorias y puerros en lugar de congelados. Entonces solo toma un poco más de tiempo.

Siskonmakarakeitto hace preguntas súper rápido y no es difícil de hacer. Sin embargo, el resultado final es realmente delicioso si sazonas bien el caldo.

– Esta sopa es una de las favoritas de nuestra familia. A los niños les encanta. Definitivamente comemos sopa de salchicha hermana todas las semanas, y nadie se aburre todavía, dice el editor de alimentos de Iltalehti. Eeva Paljakka y continúa:

– Si dispones de poco tiempo y la comida debe estar lista en un instante, debes utilizar tubérculos congelados. Por ejemplo, los tubérculos domésticos, cortados en trozos grandes, saben bien y son una forma realmente inteligente de introducir papas y zanahorias picadas en la olla en muy poco tiempo. Si quieres, también puedes pelar y picar un par de zanahorias.

Sopa de salchicha hermana

aproximadamente 1 l de agua

2 cubitos de caldo o vegetales

Bolsa de 750 g de sopa de patata verdura (congelada)

perejil seco

pimienta negra molida del molinillo

600 g salchichas hermanas

(sal si es necesario)

1. Hierva agua y agregue tubérculos congelados. Desmenuzar los cubitos de caldo de verduras en la sopa, moler pimienta negra y espolvorear perejil en el caldo. Pruebe el caldo y agregue especias si es necesario.

2. Cocine las verduras de raíz y finalmente exprima la masa de salchicha de su cáscara en bolitas para la sopa. Cocine por otros 10 minutos.

La historia se publicó originalmente el 29 de marzo de 2021.



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