ELy no faltan bonitas terrazas con vistas a Italia. De norte a sur, del mar a la montaña y a la ciudad, un cóctel al final del día, arrullado por la brisa del atardecer es lo que apetece de vez en cuando. para relajarse adecuadamente y disfrutar de la compañía de amigos.
También hay quienes han pensado en dibujar un gira por Italia en las rocas, como Aigo, que en su recorrido virtual parte del elegante Hotel Punta Molino Beach Resort and Thermal Spa en Ischia, donde disfrutar de laIsla florida y amanecer en la terraza con vistas al Golfo, para luego pasar al Hotel Terme Merano, con el muy fragante Aperitivo del cielo para saborear en la azotea con vistas a las montañas.
En Roma las dos estructuras romanas del grupo Desio Charming Hotels ofrecen “Colores felices y cócteles felices“, una sesión de armocromía y mixología. En la Lucca medieval, Grand Universe Lucca ofrece lo sofisticado Spritz Royal con vistas a la Piazza del Giglio. Y para terminar con una nota alta, Bebida de verano Leonardo espera a sus huéspedes en todos los Leonardo Hotels Italia, perfectos para brindar por el verano en cada rincón del Bel Paese. Y, por último, las propuestas únicas de HNH Hospitality, que ofrece cócteles exclusivos inspirados en el arte y los viajes en lugares excepcionales, desde Verona a Venecia, desde Roma a Jesolo.
Pero estemos donde estemos este verano, incluso cómodamente en casa, Aquí tienes 13 recetas para brindar por el sol.del Cóctel Paloma a las novedades del verano 2024.
Branca Fizz es el nuevo cóctel Branca que combina el amargor inimitable Fernet-Brancanacida en 1845 y compuesta por más de 27 hierbas aromáticas procedentes de todo el mundo, y la frescura del refresco de limón. Luego está el imperdible toque cítrico y chispeante y el toque único de energía de Lemon Zest, perfecto para el verano.
Branca Fizz :
– 4 cl Fernet Branca
– 14 cl de refresco de limón
– Torcedura de cáscara de limón
Mezclar los dos productos en un vaso mezclador o directamente en el vaso. El toque final, la ralladura de piel de limón.
Malfy Gin x Missoni Sunset
Un cóctel muy de diseño y con mucho estilo
Ingredientes:
40ml de Ginebra Malfy Rosa
25ml de almíbar de melocotón blanco
15 ml de jugo de limón
50ml de agua tónica Fever Tree
50ml de champán mamá
3 pizcas de amargo de angostura
Melocotón o nectarina y laurel
Preparación:
Vierte los ingredientes en el vaso junto con los cubitos de hielo y mezcla suavemente para mezclarlo todo. Adorne con una rodaja de nectarina y una hoja de laurel decorada con un spray de purpurina plateada.
mintónico
En este nuevo cóctel, pura menta piamontesa procedente de Brancamenta conocer el tonificado y las notas más picantes de lima. El mintónico es la bebida exótica por excelencia para imaginarse en una playa tropical incluso en la ciudad.
mintónico
– 4,5 cl de Brancamenta
– 1 cucharadita de azúcar moreno
– 1/2 lima exprimida
– Tonificado
Mezclar los dos productos en un vaso mezclador o directamente en el vaso. El toque final, la ralladura de piel de limón.
Cóctel Paloma Casamigos
¿Qué sucede cuando el Tequila de George Clooney y Rande Gerber (esposo de Cindy Crawford) conocer el estilo creativo de GCDS en Capri? Nace un cóctel Casa Paloma que ilumina las tardes de verano.
Casa Paloma, la Paloma atemporal según Casamigos
40ml de tequila blanco Casamigos
20ml de jugo de lima
10ml de sirope de agave
refresco de pomelo rosado superior
San Germán Hugo
St-Germain Hugo se destaca por ser un bebida fresca con bajo contenido de alcohol floral y sorprendente gracias a las notas dulces de la baya del saúco y a las notas refrescantes y decididas del menta fresca y limaY. El cóctel perfecto para un aperitivo floral y delicado gracias al licor elaborado según el método artesanal francés mediante la selección y recolección manual de flores de saúco frescas, hasta 1.000 en cada botella.
LA RECETA
40ml San Germán
60 ml de Prosecco
60 ml de refresco
1 rodaja de lima
menta fresca
Vierta en un vaso lleno de hielo.
Adorne con una rodaja de lima y hojas de menta fresca.
Martini de la Península
Para el verano de 2024 Portofino Dry Gin ha creado cócteles exclusivos elaborados con La Penisola, la última creación de edición limitada de la famosa marca de ginebra ultra premium, que captura la esencia de la espléndida península de Portofino:
Martini de la Península
50 ml Portofino Dry Gin – La Península
15ml Jerez Fino Lustau
5 ml Vermut Vergano Seco
Adorne Aceitunas verdes
Agrega todos los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo y mezcla durante 15 segundos. Colar en una copa de martini y decorar.
Martini americano
El Americano MARTINI es una variante de la bebida tradicional, presentada en un nuevo y perfecto servicio en Vaso alto y con una receta innovadora.caracterizado por una mayor presencia de refresco que permite aligerar el cóctel clásico, haciéndolo más fresco y agradable, perfecto para el momento del aperitivo.
LA RECETA
4 cl MARTINI Rojo
4 cl MARTINI Reserva Especial Amargo
6cl refresco
Hielo
rodaja de naranja
ralladura de limon
Llena un vaso alto con hielo. Vierta los ingredientes, mezcle suavemente y decore con una rodaja de naranja fresca y ralladura de limón.
Caviar Martini Dolce & Gabbana
Ingredientes:
Martini Húmedo 1757 Cinzano Seco
90 ml Belvedere 10
1/2 Cucharadita de Caviar Italiano
1 gota de aceite de Noto
Claramente inspirado en la tradición del Martini ruso, el Caviar Martini elaborado por Pierpaolo Monaco en Dolce & Gabbana Bistrot es el equilibrio perfecto entre elegancia sofisticada y gusto delicado. El cóctel con base Belvedere 10, caviar y gotas de aceite de Noto es un triunfo de sofisticación y refinamiento, para un aperitivo sublime y exclusivo.
Un cóctel fotográfico
Setenta y uno es la ginebra de lujo lanzada por Mert Alas, parte del dúo de fotógrafos Mert & Marcus.
Creado con el objetivo de recuperar el lugar que le corresponde a la ginebra como un atractivo espíritu de vida nocturna, SEVENTY ONE fue diseñado para el after-hours, dejando de lado la experiencia tradicional, desafiando las normas de la categoría y estableciéndose como un lugar juguetonamente provocativo, pero lujoso. Creado con el único propósito de ser sorbido y saboreado, Setenta y unoes mejor saboreado con hielo, un ligero chorrito de batidora o con el icónico Golden Martini.
Colibrì, el cóctel dedicado a Frida Kahlo
“Colibrì” es una reinterpretación del cóctel internacional “El Diablo”creado en 1946 por Trader Vic con el nombre original “Mexican El Diablo”. Cada sorbo de “Colibrì” es una invitación a celebrar la vida, la creatividad y la pasión que Frida Kahlo infundió en sus obras y en su existencia, según la visión de Riccardo Campagna, preparador de Antología de Mavolo.
- 30ml Tequila Hussong Reposado
- 15 ml de zumo de lima
- 15 ml de crema de cassis
- Top Le Tribute Ginger Ale
Para preparar la bebida”colibrí«se utiliza la técnica»construir sobre hielo”, que consiste en verter todos los ingredientes directamente en un vaso ya lleno de hielo. Comience vertiendo el Tequila Hussong Reposado y jugo de lima en un vaso alto. Rellenar con Le Homenaje Ginger Ale y por último añadir la nata Cassis dejándolo en suspensión.
Daiquirí Planteray:
Todos los días de verano son el día de Daiquiry, no sólo el 19 de julio. Para celebrar el cóctel favorito de Ernest Hemingway este año, los prestigiosos rones de Maison Ferrand han creado un Planteray Daiquiri, con doble alternativa entre Fancy Pineapple de Planteray Stigginscon el frescor de la lima y las notas dulces y afrutadas de la piña, o planteray tres estrellas, elegante, cristalino y con aromas de frutas tropicales, especias y notas dulces.
Receta de Daiquiri Planteray:
Planteray Rum Stiggins’ Fancy Pineapple o Planteray Tres Estrellas
Jugo de lima fresco
jarabe de azucar
Saludos desde Hawaii
Para sentir Hawaii incluso en casa, Patrick Pistolesi, maestro mixólogo de NIO Cocktails, creó “Postales de Hawaii“, cuatro nuevos cócteles de verano inspirados en las playas de arena blanca y los maravillosos atardeceres de la isla hawaiana de Oahu, en el Paraíso del Pacífico:
El Waikiki combina dos variaciones del ron Ron Santiago de Cuba, una bebida compleja con un sabor en capas cuyo regusto es decididamente tropical gracias a las notas cítricas del Laraha de Curazao que se mezclan con almíbar de almendras dulces y algunas notas de caramelo y canela.
La Kahalaun homenaje a la elegante playa tropical del mismo nombre, es una reinterpretación del clásico Margarita.
la arena reinterpreta un gran clásico del aperitivo italiano: el Negroni, elevándolo a un nuevo verano que hay que probar.
El Lanikai, o el «Celestial Ocean», es un cóctel exclusivamente tropical que combina el bouquet de aromas típicos del vodka con las notas cítricas del licor de piña Giffard y el sirope Monin aromatizado con cáscaras secas de naranjas verdes procedentes de la isla de Curazao en las Indias Occidentales. Una bebida capaz de rememorar el maravilloso paisaje tropical de Hawaii, rindiendo homenaje a sus colores y playas.
Ayer, hoy, mañana
En Ravello, en el V Lounge, el bar de cócteles Villa Cimbrone creó bebidas para celebrar a Marcello Mastroianni en el centenario de su nacimiento. El coctel Ayer, hoy, mañanaal igual que la película de tres episodios, es un viaje por Italia y tres de sus ciudades más representativas.
El cóctel se considera como una variación del Negroni con ginebra de café, bitter de alcachofa y vermú, en la copa se encuentran Nápoles, patria indiscutible del café, alcachofas, símbolo de la cocina romana y el ambiente de Milán con el bitter.