Un ramen japonés (foto simbólica) Foto: alianza de imágenes/dpa
Por Stefan Peter
La otra noche estuve en Leipziger Platz en el “Mall of Berlin”; estaba bastante concurrido.
Un poco más tarde, en Potsdamer Platz, en “The Playce” (así se llaman ahora las salas de juegos), Totentanz. Por supuesto, esto también se debe a que muchos escaparates todavía están sellados después de la renovación.
Pero incluso en las tiendas abiertas apenas se veían clientes. Sólo un lugar estaba bien lleno: el comedor llamado Manifesto.
Hay puestos en dos plantas donde puedes pedir comida vietnamita, argentina, texana, japonesa o griega. No se acepta efectivo, pero a pesar de ser autoservicio, los terminales de tarjetas te preguntan automáticamente si quieres dejar una propina del 10, 15 o 20 por ciento. Quizás como una especie de compensación para el personal que a veces tiene que trabajar por las noches en medio de un ruido extremo.
Esto no se debe a los invitados ruidosos: cuando visitamos, un DJ estaba tocando música en la planta baja con muchos graves que retumbaban en cada rincón. No para música de fondo, sino a un volumen alto como en un club. No pudimos soportarlo por mucho tiempo.
Por supuesto, esto también se debió al hecho de que la comida en Daruma Ramen es, en el mejor de los casos, normal. Ya sea TanTan Ramen con carne picada (14,90 euros) o bolas de pulpo (6 euros), no vale la pena mencionarlo.
Alte Potsdamer Straße 7, Tiergarten. Dom.-Jueves. 11 a. m. a 10 p. m., viernes/sábado. 11 a. m. a 1 a. m.