D.Tras el éxito de la primera temporada, a partir de esta noche a las 20.20 horas Tiempo real regresar Cortesías para huéspedes Restauranteel spin off de la famosa Cortesías para invitados. Una vez más, los conductores Soy el chef, juez, empresario y rostro de Warner Bros. Discovery Networks, Roberto Valbuzzi y el PR y el creador de tendencias Úrsula Seelenbacher.
Cortesías para huéspedes Restauranteescenarios y protagonistas
Para el programa producido por Banijay Italia se aplica la regla de oro “no se cambia una pareja ganadora”. En comparación con los 20 episodios de la primera temporada, el formato permanece sin cambios. En el centro de la nuevos 10 episodios – qué están haciendo parada en Bolonia, Florencia y Milán – el reto entre las dos parejas protagonistas. Cada uno de ellos propone tu restaurante favorito al oponente y a los jueces. Ganará el que haya obtenido más puntos.
Cada episodio se abre con un breve telón entre Valbuzzi y Seelenbacher, que sirve de introducción tanto a los participantes como a la ciudad anfitriona. Antes de que comience la competencia, los directores y jueces se dirigen a los restaurantes que son los protagonistas del desafío. Roberto entra en las cocinas, habla con el chef y el gerenteintenta encontrar alguna información útil para conocer la historia y visión del lugar. Úrsula tiene la tarea de observar atentamente el lugar. Entonces, eche un vistazo a la estructura. Muebles, accesorios, luces, interiores, exteriores, para luego enfocarnos en mise en place en su totalidad: mantel, centro de mesa, cubiertos, platos. El ojo quiere su parte, la etiqueta tiene su peso y cada pequeño detalle puede influir en el juicio final.
“Cortesía para los comensales del restaurante”, Roberto Valbuzzi y Ursula Seelenlacher. (Descubrimiento de Warner Bros.)
El mecanismo del juego
Una vez finalizada la inspección, los seis comensales se sientan a la mesa. La pareja examinada elige uno de los tres platos que componen la comida. y que será consumido por todos. La elección de segundo plato y postre, en cambio, es libre. Por lo tanto, cada comensal puede decidir qué pedir de forma independiente.
Entre un curso y otro son fundamentales los juicios de todos los retadores. Mueve el programa, pero sobre todo da una idea de las posibles estrategias implementadas por los oponentes. Al final de la comida se realiza la votación abierta. Los retadores asignan una calificación de 1 a 5 puntos para cada curso.
Luego pasamos a la votación por experiencia. Juzgan la comida en su totalidad, incluyendo el lugar, el menú, la coherencia entre uno y otro, etc. El juicio más temido es el de Roberto Valbuzzi y Ursula Seelenbacherque, sin embargo, revelan solo uno de los votos que asignarán.
el ganador de Cortesías para huéspedes Restaurante
La razón es simple: crear la expectativa de acuerdo a la proclamación del ganador. Como ya sucede en el formato original, también en cada episodio de Cortesías para los huéspedes – Restaurante se insertan las intervenciones de los protagonistas. A crítica más o menos táctica a los retadoresse oponen los consejos, juicios y reflexiones de los juecesal que no le falta nada.
Desde la preparación de los platos hasta la puesta a punto de la sala, todo es perfecto. El episodio termina con el proclamación de la pareja ganadora y mejor restaurante. En juego, premios para ambos. Cortesías para huéspedes Restaurante es una alternativa interesante a la tradicional Cortesías para invitados.
LA fortalezas residen en la capacidad hipnótica del formato en relación con los platos servidos y las dinámicas que se crean en la mesa. Además, muestra algunos puntos de contacto con otros dos programas de cocina igualmente fuerte: Pequeña gran Italia en la votación abierta parte e Alessandro Borghese – 4 restaurantes en el de la inspección en la cocina.
Quiénes son Roberto Valbuzzi y Ursula Seelenbacher
Para agregar más atractivo, los directores y jueces. Roberto Valbuzzi es uno de los rostros más reconocibles de las cadenas Warner Bros. Discovery. Su llegada se remonta a 2018 con Cortesías para invitados, donde tuvo la oportunidad de darse a conocer por su gracia y profesionalismo. Además, las cortinas con los compañeros. Csaba Dalla Zorza y Diego Thomas demostraron ser funcionales a la consolidación del programa.
Hijo de restauradores de Varese, su debut televisivo se remonta a 2011 en el Canal Gambero Rosso con Una cocina para dos: Norte VS Sur. Luego de otras experiencias en redes temáticas, llegó a la corte de Antonella Clerici y es La prueba del cocinero. De allí a la consagración fue un paso corto.
Más allá de Cortesías para invitadosdonde hoy desempeña el papel de juez junto con Dalla Zorza y Luca Calvani, para Warner Bros. Discovery llevó Un chef en la granja.en Food Network, y formó parte del jurado de Un país a dietael nov. Úrsula Seenlenbacherpor otro lado, es un PR austriaco naturalizado italiano. Cortesías para huéspedes Restaurante es su primera experiencia televisiva.
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