La coronación del rey Carlos III está a la vuelta de la esquina, y mientras la familia real está ocupada organizando la celebración de la codiciada ceremonia, nosotros estamos obsesionados con la comida inspirada en la coronación que prepararemos para las fiestas callejeras de nuestro vecindario.
En 1953, especialmente para la coronación de la reina Isabel II, se inventó el ahora legendario plato de pollo de coronación para el almuerzo oficial, y la receta se reprodujo en los sándwiches de los supermercados de todo el país. Tanto es así, que sigue siendo un favorito para la merienda a la hora del almuerzo. Así que la nación ha estado esperando para ver si prevalecerá la tradición y este año obtendremos una delicia gastronómica con el tema de Charles. Y las marcas ya se están contagiando del espíritu real, aunque no son solo los bizcochos Victoria o los scones los que llegan a los estantes, sino también las galletas especiales y . . . salchichas
Los detalles de la Coronación del Rey se están dando a conocer lentamente. Si bien sabemos que sus nietos, George, Charlotte y Louis, tendrán un papel protagónico en la ceremonia, aún no sabemos si asistirán el Príncipe Harry y Meghan Markle. Si bien Harry hizo un viaje sorpresa a Londres para asistir a la audiencia judicial contra Associated Newspapers el 27 de marzo, solo unas semanas antes de la coronación de su padre, no se cree que la familia se haya reunido. Dejando a un lado las noticias de la lista de invitados, el país ya recibió un feriado bancario adicional para la ocasión, solo estamos esperando ver qué otros lanzamientos de alimentos de edición limitada también tendremos.
Sigue leyendo para ver algunos de los alimentos que se ofrecen para el fin de semana de mayo.