La carnicería Zeegers en Oss cerrará sus puertas el sábado. La pandemia del coronavirus, las altas facturas de energía y ahora la inflación se han convertido en el golpe final para la empresa familiar. No hay dinero para renovar la tienda y continuar, así que el carnicero Dennis Zeegers tira la toalla.
Es con gran pesar que ha tomado la decisión de parar, dice el carnicero Dennis. “Mi padre fundó la empresa en 1980 y tenemos buena reputación en Oss. Entonces es una pena enorme tener que parar, eso duele mucho”.
Dennis dice que la última semana fue extraña: «De repente vienen muchos clientes». Tras un mensaje de Facebook sobre el cierre, recibió un tsunami de reacciones de personas que lamentan el fin del negocio.
«Ni siquiera podemos llenar los estantes, está muy ocupado en este momento. Muchos clientes todavía quieren probar nuestras antiguas recetas. Eso también da una sensación de calidez. Los clientes traen flores, envían cartas y alguien vino con chocolates para el personal. «
«Algunos cursos de repente ya no estaban llenos».
El último miércoles del caso, nada parece estar mal. Las comidas recién preparadas salen volando por la puerta y los clientes entran y salen. Pero las apariencias engañan. Por ejemplo, la tienda necesita urgentemente una renovación, pero el banco no quiere financiar eso.
Una mujer que ha sido cliente habitual desde el principio le ofrece a Dennis una planta y piensa que es una gran pena que la carnicería cierre. «Llevo 41 años viniendo aquí, cuando vine a vivir aquí. Principalmente vengo por las comidas frescas, como el bami y el arroz frito. Creo que es muy malo, pero ya tenía miedo por los altos precios de la energía». . Algunos temas de repente no estaban más llenos «.
«El sábado será muy duro».
Después de la corona y la energía cara, también se agregó la inflación. Eso ha tenido un impacto significativo, dice Dennis. «Lo que notamos es que de repente había entre 250 y 300 clientes menos por semana. Eso, por supuesto, hace una gran diferencia en la facturación. Luego te quedas con los clientes que tienen un poco más para gastar, pero al final eso no es suficiente». .»
El sábado por fin se cerrará la puerta, un momento difícil para Dennis: «Ese será un momento muy emotivo, me temo. Intentaremos que sea un día agradable y festivo. Será un día muy doble». Ya está emocional, por lo que el sábado será muy duro. Derramar una lágrima, probablemente sea parte de eso».
Todavía no sabe qué hará Dennis a continuación. De momento, sigue tramitando el cierre.