los precios de los alimentos suben
Según la Oficina Federal de Estadística, la tasa de inflación en Alemania aumentó al 7,4 por ciento en abril de 2022, medida como el cambio en el índice de precios al consumidor en comparación con el mismo mes del año pasado. «La tasa de inflación alcanzó un nuevo récord en la Alemania reunificada por segundo mes consecutivo», dice el Dr. Georg Thiel, presidente de la Oficina Federal de Estadística. Ya en marzo se podía observar un aumento repentino a 7,3 por ciento. Sin embargo, lo que llama la atención sobre los cambios en abril son los aumentos de precios de los alimentos por encima del promedio. Los efectos de la guerra en Ucrania se harían cada vez más visibles aquí.
Si observa las evaluaciones de la Oficina Federal de Estadística, puede ver que productos como el aceite de girasol y el aceite de colza en particular se han vuelto significativamente más caros. Sus precios aumentaron un 36,7 por ciento en comparación con el mismo mes del año pasado. Pero los consumidores también tienen que pagar un 31,3 por ciento más por la mantequilla que hace un año. Otros productos que han experimentado aumentos de precios similares incluyen la leche entera, los panecillos frescos, el queso en lonchas, los huevos, la harina, la fruta congelada, los tomates, la carne picada, los pepinos y la pasta. Por otro lado, el helado, el chocolate, los pimientos, el repollo y las zanahorias se han vuelto algo más baratos.
Ahorre dinero con compras inteligentes
Especialmente en un entorno de alto precio, vale la pena ahorrar dinero. Con el enfoque correcto de las compras, esto se puede lograr incluso en tiempos de inflación. Un consejo es comprar frutas y verduras solo cuando la comida sea de temporada. Los precios de los diferentes productos fluctúan a lo largo del año y solo en determinados meses son especialmente baratos. Por ejemplo, muchos alimentos son caros a finales de otoño y primavera y se vuelven más baratos en verano. Según el Salzgitter Zeitung, el mejor momento para comprar tomates es entre junio y agosto. Este enfoque puede ahorrar hasta un 20 por ciento. Lo contrario es cierto para las cebollas y el ajo. Aquí se paga casi un 30 por ciento más en julio.
Además de las compras de temporada, hay otros consejos simples para ahorrar dinero en la compra. Por ejemplo, debes ir de compras con un plan preciso. Si piensas bien qué necesitas y qué quieres hacer con las compras, evitas gastos y desperdicios innecesarios. Nunca debe ir de compras cuando tenga hambre, ya que esto podría conducir a una compra impulsiva. También vale la pena estar atento a las ofertas especiales y basar sus compras en ellas. Si no hay ofertas especiales en este momento, generalmente es recomendable comparar los precios básicos por unidad de referencia e inclinarse por alternativas más económicas. Al final, es importante cuánto producto obtiene realmente por su dinero. Nadie quiere pagar por el aire del envase.
Personaliza tu comportamiento
No solo ahorra dinero en la caja del supermercado, sino también adaptando su propio comportamiento. Si planifica bien sus comidas además de sus compras, puede usar las sobras y ahorrar en gastos. Cocinar y prepararse usted mismo también suele ser más económico que usar productos preparados. Esto no solo se aplica en casa, sino también, por ejemplo, a la hora del almuerzo o al desayuno en la oficina. Es más barato preparar panecillos usted mismo o llevar comida que comprar productos preparados en una panadería o tienda. El ahorro general también está a la orden del día. En lugar de comprar agua con gas o agua, simplemente puede beber agua del grifo como alternativa. Asimismo, se podría minimizar la adición de varios alimentos muy caros. Dado que el petróleo es particularmente escaso y caro en este momento, tiene sentido usarlo con moderación.
Nicolás Flohr / Editor finanzen.net
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