¿Cómo se abre con seguridad una botella de burbujas? “El corcho de champán puede salir disparado de la botella como un automóvil acelera”

“Una botella de burbujas puede llegar a ser tan peligrosa como una pistola de aire comprimido”, advierten ahora los expertos. El supertalento Biniam Girmay, a pesar de su gran actuación, tuvo que abandonar el Giro por un desafortunado estallido de un ‘tappo’. ¿A qué velocidad puede salir disparado un corcho de champán de la botella? ¿Y cómo recolectas burbujas de manera segura?