CON LA ESPERANZA de estilizar su figura y al mismo tiempo satisfacer su gusto por lo dulce, una gurú de la salud compartió su receta de masa para galletas baja en calorías.
La mejor parte es que es fácil de preparar y te mantendrá lleno por más tiempo.
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Mientras TikToker Emelye (@emelyelikeslemonade) quiere mantener su esbelta figura bajo control, encuentra que sus ansias de azúcar son demasiado fuertes para resistir la mayor parte del tiempo.
Para obtener lo mejor de ambos mundos, creó su propia versión saludable de la masa para galletas.
“Esta es la primera receta que publico sobre cosas que comí mientras me asomaba”, comenzó en el acortar.
“Soy muy goloso, así que esta es masa proteica para galletas”.
Como no contiene demasiada azúcar ni carbohidratos, Emelye dijo que se permite darse un capricho con regularidad.
“Lo como casi todas las noches, es muy bueno”.
En lugar de usar docenas de ingredientes para lograr el sabor correcto, su versión requiere solo cuatro productos comestibles: proteína de vainilla en polvo, avena, leche de almendras y chispas de chocolate amargo para hornear de Lily.
“El primer paso es licuar media taza de avena, luego agregar una porción de proteína en polvo y licuar todo para que se mezcle”.
El resultado de la combinación es una consistencia similar a la harina.
Después de transferirlo a un tazón, Emelye dijo que observe la cantidad de leche de almendras mientras mezcla con una cuchara hasta que alcance una textura pegajosa, parecida a la de una masa para galletas.
“Luego, agrega las chispas de chocolate. No mido, solo pongo cuantas me apetece.
“Y me encanta el chocolate, así que le pongo mucho”, dijo sobre los bocados de la marca Lily’s, que son conocidos por tener menos azúcar que las chispas de chocolate estándar.
Mézclalo todo, transfiérelo a un recipiente de plástico rectangular, aplástalo y déjalo reposar en el congelador durante 15 minutos.
“Tan bueno. En mi opinión, lo mejor que he visto jamás”.
Los espectadores babeaban mientras miraban.
“Brb va a hacer esto ahora mismo”, escribió uno.
“Necesito probar esto”, agregó un segundo.
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