Cómo el azúcar nos ha mantenido bajo control durante 1500 años

El azúcar era la base del capitalismo y la esclavitud. Los Estados y las empresas han hecho todo lo posible para engancharnos y mantenernos enganchados. Ahora sabemos lo poco saludable que es el azúcar. Sin embargo, el sector sigue siendo enorme. ¿Por qué la industria azucarera todavía tiene tanto poder sobre nosotros?

Presentación: Gemma Venhuizen

Invitados: Bart Funnekotter y Martine Kamsma

Edición y edición: Jeanne Geerken



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