La temporada navideña, aunque alegre y brillante, es tristemente célebre por ser un poco caótica. Los horarios de viaje ocupados combinados con los plazos de trabajo de fin de año más un mar de reuniones sociales pueden hacer que sea difícil permanecer presente y tranquilo. Curiosamente, el solsticio de invierno (también el primer día de invierno) ocurre durante esta ráfaga de movimiento y, con él, brinda la oportunidad de reducir la velocidad y reflexionar. Para el hemisferio norte, el solsticio de invierno tendrá lugar el 21 de diciembre y es el día ‘más corto’ del año, es decir, el día con menos horas de luz solar. Una vez que esto sucede, los días comienzan a alargarse hasta que llega el solsticio de verano (el día ‘más largo’ del año y el primer día del verano).
Entonces, ¿por qué puede ser este un día importante para volverse hacia adentro? El solsticio de invierno tiene lugar cuando el hemisferio se inclina lo más lejos posible del sol; señala un cambio de temporada y la oportunidad de hacer cualquier cambio interno que pueda necesitar. Ya sea sentándose a escribir un diario, estableciendo metas para el nuevo año o recolectando productos frescos y elaborando una comida nutritiva, hay varias formas diversas de aprovechar al máximo el solsticio de invierno. A continuación, siete expertos comparten sus ideas.
Saboree la generosidad fresca
Desde que Melanie Masarin lanzó su marca de bebidas sin alcohol Ghia En 2020, la conversación sobre la bebida consciente ha ido en aumento. Para el solsticio de invierno, Masarin apunta a un cóctel sin alcohol con ingredientes frescos como una manera reflexiva de recibir el cambio. “A medida que los días se acortan pero el trabajo se ralentiza un poco, me gusta pasar tiempo en la cocina haciendo pequeñas cosas que me mantendrán abrigada y alimentada este invierno”, dice. “Los primeros limones han madurado en mi árbol e inmediatamente los curé: dos frascos en limón y dos frascos de aceite de oliva”.
Los usará durante todo el invierno en platos asados o estofados, así como en bebidas. “También me gusta remojar una olla grande de jengibre que puedo recalentar durante la semana como té, ya sea con un chorrito de limón por la mañana o un chorrito de Ghia y clavo como una mula cuando se pone el sol”. También sugiere traducir productos frescos a tus otros sentidos, como la vista y el olfato. “Yo hago pommes d’ambres: naranjas picadas con clavos que cuelgo en los pomos de las puertas para que la casa huela bien y festiva, aunque me salteé el árbol de Navidad”.
Establezca intenciones poderosas para 2023
El solsticio de invierno ocurre justo antes de que comience el nuevo año, lo que significa que es el día perfecto para enfocar tu mente en el presente y el futuro. “Este solsticio de invierno activará nuestro espíritu pionero interior. A medida que el sol se mueve hacia el signo zodiacal de Capricornio en este día, se nos invita a elegir qué montaña queremos escalar a continuación”. reina cósmica dice la fundadora Rachel Onojafe. “Aproveche sus deseos internos y establezca intenciones poderosas para las tres cosas más valientes que quiere hacer en 2023. Y, al más puro estilo Capricornio, escriba la primera acción que tomará para cada una. ¡Intención + Acción = Magia!”
Reduzca la velocidad con la meditación y el diario
El solsticio de invierno ofrece la oportunidad de alejarse y mirar el panorama general, y para Sabio + Sonido profesora de meditación Courtney Clifford, invita a ciertos tipos de rituales. “Tómese el tiempo para reflexionar sobre los últimos 12 meses, me gusta comenzar despejando la mente con la meditación del trabajo de la respiración seguida de un diario”, dice ella. “Siéntate en una postura fácil con la columna recta. Con los ojos cerrados, inhale profundamente por la nariz contando hasta cinco expandiendo el estómago, mantenga la respiración a su máxima capacidad y exhale profundamente por la boca liberando cualquier tensión. Con los ojos cerrados, comienza a respirar por la nariz contando hasta cinco, aguantando hasta contar cinco y exhalando por la nariz hasta contar cinco, continúa este ciclo de respiración durante cinco minutos”. Una vez que hayas completado tu meditación del solsticio de invierno, ella aconseja sacar tu diario y responder las siguientes preguntas.
- ¿De qué manera te has expandido este año?
- ¿Cómo enfrentó los desafíos que se le presentaron?
- ¿Qué es lo que más aprendiste sobre ti este año?
- ¿Para qué necesitas hacer espacio actualmente en tu vida?
- ¿Qué te gustaría llamar a tu vida en 2023?
- ¿Qué necesitarías cambiar en mente, cuerpo y espíritu para recuperarlo?
Conéctate con tu cuerpo
“El solsticio de invierno es tanto el momento más oscuro del año como el regreso de la luz. Mantener estas dos actitudes simultáneamente nos ayuda a reconocer que en los tiempos más oscuros, la potencialidad de la luz sin duda surgirá”, dice Rima Rabbath, fundadora del estudio de yoga de la ciudad de Nueva York. Zoco. “Una forma de pasar el solsticio de invierno de manera consciente es participar en una actividad física que te permita conectarte con tu cuerpo y el cambio de estación; esto podría ser a través de una práctica intencional de yoga en casa o, para una práctica más poderosa, en tu estudio local. ”
Ella señala algunas posiciones clave para el solsticio. “Saludos al Sol o Surya Namaskar se practicaban tradicionalmente mirando al este por donde sale el sol. Los saludos al sol son una serie de movimientos repetitivos, rítmicos y basados en la respiración que miran en una dirección (en el plano sagital) que crean calor en el cuerpo y honran al sol, la fuente de luz”, dice Rabbath. “Al participar en una actividad física como el yoga durante el solsticio, puedes facilitar la alineación entre tu mente, tu cuerpo y el mundo natural que te rodea”.
Además, mueve tu cuerpo
Las bajas temperaturas del invierno y los anocheceres tempranos pueden dificultar mantenerse activo, pero el Doctor en Medicina Preventiva General y cofundador de Boom hogar médico La Dra. Valerie Ulene dice que es vital mantenerse activo y usar el solsticio como una oportunidad para poner en marcha los próximos meses. “Es importante para todos, jóvenes y adultos por igual, mantener sus cuerpos en movimiento durante todo el año. Para cosechar los beneficios de la actividad física, que incluyen todo, desde un pensamiento más agudo hasta un mejor sueño, el ejercicio no debe ir y venir con las estaciones”, dice ella. “Durante los meses de invierno, hay una serie de cosas que puede hacer para ayudar a que siga funcionando. Si no pertenece a un gimnasio, considere unirse a uno durante unos meses hasta que las cosas se calienten. O llévate el gimnasio a casa comprando algunos equipos básicos de fitness”.
Si nada de eso te atrae, mantenlo simple. “Pon algo de música y baila alrededor de tu sala de estar o, si vives en una casa o edificio de varios niveles, desafíate a ti mismo a subir un poco las escaleras”, agrega Ulene. “Sin embargo, a menos que realmente odies el frío, te animo a aceptar el cambio de clima, abrigarte y dar paseos al aire libre. Una vez que empieces a moverte, probablemente te sorprenderá lo rápido que el frío deja de parecer tan frío”.
cocinar una comida abundante
Podría decirse que una de las mejores maneras de pasar el solsticio de invierno es con algunos rituales de cuidado personal en casa, como cocinar. “El invierno es una temporada de puesta a tierra, por lo que me apoyaría en eso enfocándome en comidas abundantes, como sopas y guisos, agregando especias calientes como jengibre, cúrcuma y canela, donde pueda, poniéndome cómodo con ropa cómoda, acostarse temprano para combinar con los días más cortos, y tal vez arrojar algunos aceites esenciales picantes y cálidos, como romero, eucalipto o cedro, en un difusor “. Mia Rigden dice. El nutricionista certificado por la junta y autor de En cuanto a la comida señala una reconfortante Sopa Jazzy de Zanahoria y Chirivía (su receta se incluye a continuación) como la receta perfecta para el solsticio.
Para 4 personas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y más para decorar
- 1 cebolla amarilla mediana, cortada aproximadamente
- Jengibre fresco de 1 pulgada, picado en trozos grandes
- 2 dientes de ajo, picados en trozos grandes
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 6 zanahorias medianas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada, reservando la parte superior para decorar
- 3 chirivías medianas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
- 5 tazas de caldo de huesos
- 1 taza de leche de coco y más para decorar
- Sal marina, al gusto
- Semilla de sacha inchi o almendras tostadas, para decorar
- En un horno holandés mediano o grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
- Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo, y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.
- Agregue el comino y la cúrcuma, luego las zanahorias y las chirivías, y cocine, revolviendo, durante unos minutos más.
- Vierta el caldo de huesos y la leche de coco y cocine a fuego lento. Cocine, tapado, a fuego lento, durante unos 20 minutos, o hasta que las zanahorias y las chirivías estén extremadamente tiernas.
- Use una batidora de mano o transfiera el contenido a una batidora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave.
- Sazone con sal como desee. Servir con un chorrito de leche de coco y aceite de oliva. Adorne con hojas de zanahoria y semillas de sacha inchi o almendras tostadas.
Cambie a fuentes de luz natural
Los cambios simples en su entorno pueden tener un impacto poderoso en un día como el solsticio de invierno. “Por mucho que anhelo las flores en primavera y el sol interminable del verano, en realidad es en invierno cuando le doy a mi cuerpo el regalo que más necesita: descansar”. americano en Provenza autor jamie beck dice. “Alineo mis días y mi energía con el ascenso y descenso de la luz, y cuando el sol se pone al final de la tarde, dejo que mi cuerpo se entregue a las noches junto al fuego, lo que permite que mi cuerpo reduzca la velocidad y haga su silenciosa siembra de invierno”.