La cazuela de patatas y garbanzos es un gran plato de todos los días.
Tanto las papas como el pollo prefrito se cocinan en la misma bandeja para hornear. Mari Moilanen
¿Qué cocinarías esta noche?
proveedor de alimentos Mari Moilanen la cazuela de patatas y garbanzos es la respuesta al problema alimentario del lunes.
Es una comida fácil para todos los días. Los ingredientes probablemente ya se pueden encontrar en el armario, todo está simplemente esparcido en la bandeja para hornear. Lo bueno siempre llega.
– Esto es lo suficientemente bueno como para que puedas estar cansado incluso el lunes, alienta Moilanen.
La papa harinosa es mejor para la cazuela de papas. Las instrucciones de Moilanen tienen casas de madera, pero Annabella o Rosamunda también son buenas.
Puedes freír trozos de pollo o salmón con la sartén. La salchicha también sabe muy bien con una cazuela de papas y garbanzos.
También se pueden cambiar las especias, se puede sustituir el romero por perejil, salvia u otra cosa. Y en lugar de feta, puedes desmenuzar halloumi.
Cazuela de patatas y garbanzos
(para 4 personas)
600 g de patata
1 paquete de garbanzos conservados en agua
4 ramitas de romero
7 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal para dedos
1 cucharadita de pimienta negra
150 g de queso feta
4 filetes de pollo
2 cucharaditas de sal para dedos
1 cucharadita de pimienta negra
1. Cortar las papas por la mitad o un bloque en bloques grandes, dependiendo del tamaño de la papa. Triture ligeramente los dientes de ajo con su piel. Escurrir y enjuagar los garbanzos.
2. Extienda las batatas, los garbanzos y los dientes de ajo en una bandeja o en una fuente para horno grande. Sazone con aceite de oliva, ramitas de romero, sal y pimienta negra. Hornear a 200 grados durante unos 30 minutos hasta que las patatas estén cocidas y doradas.
3. Freír los filetes de pollo en una sartén caliente hasta que estén bien dorados y sazonar con sal y pimienta. Cuando las papas estén cocidas, agregue los filetes de pollo encima de las papas y espolvoree las migas de queso feta encima. Hornear durante unos 5 minutos hasta que los filetes de pollo estén cocidos.
Fuente: Jotainmaukasta.fi
