Click and Collect: un modo de consumo en crecimiento


Desde su aparición en la década de 2000, Click and Collect ha tenido un éxito cada vez mayor entre los consumidores y comerciantes, especialmente desde la crisis sanitaria.

Click and Collect, ¿qué es?

El consumidor tiene la posibilidad de elegir y pedir artículos directamente por internet, a través de la tienda online de la marca. Tiene acceso a todo el catálogo del vendedor y puede programar el día y la hora de retiro. Luego recoge sus artículos en el sitio. El pago se realiza directamente en línea o en la tienda. Algunas marcas también ofrecen entrega a domicilio.

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Beneficios de gestión para comerciantes

En Francia, el 15% de los pedidos online están vinculados al sector de la restauración. Muchos supermercados, restaurantes y puntos de venta de comida rápida han estado ofreciendo servicios de pedidos en línea o por teléfono desde la década de 2010. Pero con el inicio repentino de la crisis sanitaria en 2020, los restauradores tuvieron que adaptarse rápidamente y diversificar al máximo su sistema de suministro.

Algunos no dudan en recurrir a empresas de herramientas digitales de comercio electrónico para que les ayuden a gestionar sus ventas online.

Por ejemplo, haz clic y recoge con Click Eat permite a los comerciantes crear su tienda en línea, ver los pedidos en tiempo real, administrar el inventario y beneficiarse del soporte de marketing. La tienda del comerciante se asocia con Click Eat y se convierte en socio. Por lo tanto, el cliente tiene la posibilidad de pasar por Click Eat para ver todas las tiendas asociadas y hacer su elección.

El sector de la restauración no es el único que está ampliamente asociado con Click and Collect. Librerías y tiendas de ropa también se han sumado al movimiento. Por lo tanto, pudieron hacer frente a su estado comercial “no esencial” durante la crisis de salud al continuar recibiendo al público.

Hoy en día, esta tendencia se ha mantenido entre los comerciantes, quienes encuentran en ella varias ventajas:

  • Optimización de la gestión de pedidos durante las horas pico;
  • La lealtad del cliente;
  • SEO en Internet;
  • La tendencia de los compradores a gastar más cuando están en línea.

Sin embargo, desde el fin de las restricciones sanitarias, algunos restauradores quieren mantener la afluencia y el consumo de clientes dentro de su establecimiento.

Consumidores y Click and Collect

La venta para llevar ha sido un gran éxito entre los consumidores durante más de 20 años. Se estima que aproximadamente el 80% de los franceses ya han utilizado este sistema, lo que explica la buena acogida que ha tenido Click and Collect.

A diferencia de la entrega a domicilio, Click and Collect no incurre en gastos de envío. También es una opción conveniente para las personas que no quieren o no pueden conducir. Como los comerciantes administran su inventario en tiempo real, no se pierde ninguna fecha de entrega. Sin embargo, los servicios de entrega a veces se retrasan debido al tráfico, el clima u otros factores. En este caso, el sistema de “clic y recoger” generalmente ofrece una alternativa a los clientes que no pueden esperar por una fecha de entrega perdida.

Para los que disponen de pocas horas libres al día o que se enfrentan a un imprevisto, también es una opción que seduce por su rapidez.

Los compradores también aprecian que cada artículo tenga una descripción detallada en el sitio, lo que evita errores de compra.

El futuro de Click and Collect

Si Click and Collect seduce por sus muchas ventajas para los consumidores y comerciantes, sin embargo, se excluye que eclipsa la forma tradicional de comprar o comprar. Algunos prefieren tener contacto físico con el artículo que desean comprar y beneficiarse de los consejos de venta en la tienda.

Sin embargo, con la extensión cada vez mayor del acceso a Internet, incluso en las zonas rurales, se puede pensar que Click and Collect tenderá a generalizarse cada vez más entre los comerciantes.



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