Desde BZ/dpa
Cada vez más personas necesitadas en Berlín que no pueden pagar muchos comestibles recurren al Tafel.
«Tenemos un crecimiento de más del 100 por ciento en casi todos los puntos de distribución», dijo el viernes a RBB Inforadio la fundadora y presidenta honoraria de Berliner Tafel, Sabine Werth. «Tenemos que tratar de estirar la cantidad a veces pequeña de comida».
Entre ellos hay refugiados de Ucrania, dijo Werth. «Pero también hay mucha gente que siempre ha vivido en Berlín y que dice de sí misma: ‘En realidad pensamos que estábamos bien'».
Algunos de ellos perdieron sus trabajos debido a Corona y agotaron los ahorros y, por lo tanto, tuvieron que ir al Tafel. “Y escuchamos eso alarmantemente a menudo. Estamos haciendo nuestro mejor esfuerzo y solo tendremos que ver qué tan lejos podemos llegar con todo el asunto».
Sabine Werth, presidenta de Berliner Tafel, en el mercado mayorista de Berlín Foto: Siegfried Purschke
Además, su trabajo se ve dificultado por la mayor renuencia de los minoristas a regalar comestibles. «El comercio naturalmente quiere actuar», dijo Werth. «Y lo entiendo totalmente. Por supuesto, ahora todos están buscando formas de ganar un poco más de dinero”.
Esto incluye vender comestibles a precios más bajos poco antes de la hora de cierre, dando una buena sensación a las personas que los compran. «Están guardando alimentos en este momento», dijo Werth. «Pero la otra cara de la moneda es que estos son los alimentos que en realidad habríamos recogido como un bar al día siguiente».
Al mismo tiempo, los costos de los paneles han aumentado, por ejemplo, para el combustible diesel. «Lo que todos encontraremos muy difícil de soportar es el aumento de precios que vendrá el próximo año en las facturas de servicios públicos», dijo Werth. «Estoy deseando que vuelvan a pasar tiempos muy malos».
El Berliner Tafel, que se financia en su totalidad con donaciones, dice que apoya 400 instalaciones sociales, como refugios para personas sin hogar, refugios para mujeres, instalaciones para niños y jóvenes y aquellas que ayudan con el frío.