El logotipo de Burger King Foto: dpa
Desde BZ/dpa
Según una investigación de la emisora RTL, la cadena de comida rápida Burger King ha cerrado temporalmente cinco sucursales.
La empresa había sido acusada previamente de deficiencias en higiene, seguridad alimentaria y condiciones de trabajo en el programa “Team Wallraff”. La base para esto fue, entre otras cosas, una investigación encubierta con una cámara oculta.
“Las acusaciones hechas se toman muy en serio”, dijo Burger King en la sede alemana en Hannover. Los restaurantes que se muestran en el artículo estarían cerrados temporalmente y controlados cuidadosamente.
Además, en septiembre se llevó a cabo una revisión externa extraordinaria de los 750 restaurantes Burger King en Alemania. En casos individuales, no fue posible anclar los estándares y procesos propios de la empresa entre todos los empleados. Ahora quieren desarrollar e intensificar aún más la cultura de formación.
En el programa, el “Team Wallraff” informó, entre otras cosas, sobre la venta de comida vieja y la falta de higiene en restaurantes individuales. Además, los empleados serían explotados. Burger King ahora quiere establecer una línea directa de denunciantes para informar quejas.