El Ramadán comenzará de nuevo este fin de semana. Los musulmanes que participan no pueden comer ni beber entre el amanecer y el atardecer. Pero, ¿cómo pasas el Ramadán de la manera más saludable?
No disfrutar de todos los dulces, por supuesto, es el primer paso. Pero según Abdurrahim Yildiz de Maastricht, no se trata solo de nutrición. “Cada año salgo más fuerte al final. Durante el Ramadán rezas más a Alá. Entonces eres más consciente de ti mismo y de tu alma. Obtienes más y más fuerza de eso”.
Yildiz tiene un supermercado y está rodeada de comida todos los días. Un desafío de ayuno adicional:
Consejos de Ramadán
El científico alimentario Samefko Ludidi de Maastricht también indica que ciertamente no se trata solo de alimentos.
- Dormir bien es lo más importante. “Ritmo y regularidad. Si tienes una oración matutina a las 5:00, acuéstate no más tarde de la medianoche. Vivir de noche es realmente desastroso, porque causa mucho estrés en el cuerpo”.
- Tan pronto como se le permita beber, asegúrese de obtener los 1,5 litros de agua por día que de otro modo necesitaría. “Puedes agregarle una cucharada de sal. Entonces absorbes la humedad más rápido”.
- Y, por supuesto, el consejo más obvio: comer de manera nutritiva y mantenerse alejado de los dulces, sin importar lo difícil que sea durante el Ramadán. “Si consumes menos carbohidratos y azúcar, pero solo grasas buenas, puedes mantener el ayuno por más tiempo”.
Buena preparación
Según Ludidi, tienes la mayoría de los problemas de salud durante el Ramadán si no te preparas adecuadamente. “Hay que empezar con al menos dos semanas de antelación”, explica Ludidi. por ejemplo con ayuno intermitente† Esa también es una forma de ayuno intermitente, por lo que es un buen calentamiento.
La mayor diferencia con esta forma de ayuno es que el Ramadán es ‘seco’: durante el día no se permite beber. “Es importante hidratarse. El consejo más importante: a granel beber, cantidades tan grandes a la vez.” Según Ludidi, tres veces medio litro de agua es suficiente.
ayuno intermitente
Yildiz también se ha estado preparando para el Ramadán de esta manera últimamente, con la ayuda de Ludidi. “Eres consciente de lo que estás consumiendo. De esa manera mantienes un patrón saludable”, dice Yildiz.
La propia Ludidi ha participado en el Ramadán varias veces. Él resume el período de ayuno en una palabra: ‘contemplar’.